Κοτόπουλο Τίκα Μασάλα (Ινδικό Tikka Masala)
Το κοτόπουλο Tikka Masala , είναι πιάτο χαρακτηριστικό της Ινδικής κουζίνας. Κλασικό, εξαιρετικής νοστιμιάς που απευθύνεται στους λάτρεις της έθνικ …
Το κοτόπουλο Tikka Masala , είναι πιάτο χαρακτηριστικό της Ινδικής κουζίνας. Κλασικό, εξαιρετικής νοστιμιάς που απευθύνεται στους λάτρεις της έθνικ …
Υλικά: 500 gr. κοτόπουλο φιλέτο σε μέτριους κύβους 2 lemongrass κομμένα σε 2-3 κομμάτια και κοπανισμένα 8 φύλλα λάιμ 1 …
Ένα εξαιρετικό υγιεινό πιάτο σε γκουρμέ στυλ χωρίς λακτόζη και γλουτένη. 4 φιλέτα κοτόπουλο (κατά προτίμηση στήθος) 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα …
Μια πεντανόστιμη αραβική συνταγή Για το μείγμα μπαχαρικών 1/2 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο 1/2 κ.γ. μπαχάρι 1/2 κ.γ. κύμινο …
Κοτόπουλο khoresh, δηλαδή κοτόπουλο μαγειρεμένο στην κατσαρόλα με χυμό ροδιού και καρυδόψιχα! Άγνωστος σε εμάς συνδυασμός, αλλά πιστέψτε μας, αποστομωτικά …
Ελαφρύ, ιδιαίτερα νόστιμο αλλά και γρήγορο κοτοπουλάκι στο τηγάνι. Πετυχημένος αυτοσχεδιασμός με τα αγαπημένα μου μπαχαρικά και σαφείς επιρροές απο …
1 κιλό στήθος γαλοπούλας 2 κόκκινες πιπεριές 2 κίτρινες πιπεριές 2 πράσινες πιπεριές 4 πατάτες 4 σκελίδες σκόρδο 4-5 κρεμμύδια …
Επειδή έχω βαρεθεί να διαβάζω για “light” συνταγές που καταλήγουν να έχουν μέσα την Άρτα και τα Γιάννενα και να …
Το Κοτόπουλο Curry που σας προτείνω είναι από τα πολύ αγαπημένα πιάτα της Ινδικής κουζίνας, πικάντικο, όσο εσείς θα το …
Μπουτάκια κοτόπουλου με πιπεριές και κρέμα μπαλσάμικο, με αργό μαγείρεμα, σε μια εύκολη και πεντανόστιμη εκδοχή. Ένα πιάτο ελαφρύ υγιεινό …
Απολαυστικό φαγητό για να αποχαιρετιστούμε για Σαββατοκύριακο. Ένα γεύμα με λίγο πολύ γνωστά αλλά “θορυβώδη” υλικά, που σκοπό έχουν να …
Τα πιο αφράτα, τα πιο νόστιμα και τα πιο αρωματικά μπιφτέκια που έχετε φάει ποτέ! Ψήνονται στο φούρνο και σερβίρονται …
Το ροσμπίφ τώρα και με κοτόπουλο! 2 στηθη κοτοπουλου 1 πακετο μακαρονια Νο 2 1 1/2 κρασοποτηρο λαδι 1 κρασοποτηρο …
1 κοτόπουλο 1 κύβο κότας Knorr 500 γρ. καρυδόψιχα 2 φλ. ρύζι μπασμάτι 1 κρεμμύδι 2 κ.γ. κουρκουμά 30 …
Υλικά για 2 μερίδες 2 στήθη κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια ½ φλ. τσαγ. Αμύγδαλα αποφλοιωμένα χοντροκομμένα 2 πιπεριές ψιλοκομμένες (1 …
Το πιάτο αυτό βρίσκεται ανάμεσα στα πιο γνωστά ινδικά φαγητά σε όλο τον κόσμο. Η σάλτσα του μπορεί να παρασκευαστεί …
Λαχταριστό κοτόπουλο με σόυ σως και φρέσκα κρέμα! Σχετικά εύκολο και γρήγορο φαγητό. Ιδανικό αν έχετε καλεσμένους! Υλικά για 2 …
Τα έχουμε ξαναπεί για την λαδόκολλα, είναι τρόπος μοναδικός για εύκολο μαγείρεμα, ανακατεύω κλείνω ξεχνάω στον φούρνο για αρκετή ώρα, …
Ο κιμάς από κοτόπουλο δεν περιέχει λιπαρά, γι αυτό και τον προτιμώ πολλές φορές. Στην σημερινή μου συνταγή τον έβαλα …
Το κοτόπουλο με πιπεριές, μανιτάρια και μουστάρδα είναι μία γρήγορη συνταγή που δεν υστερεί σε γεύση και μπορεί να συνδυαστεί …