Ιρανικό πιλάφι
Υλικά 4 άτομα 1 1/2 κούπα ρύζι καστανό ή basmati…
Υλικά 4 άτομα 1 1/2 κούπα ρύζι καστανό ή basmati…
…
υλικά 2 κρεμμύδια ξερά 2 πράσα 1 φινόκιο 200γρ φύλλα κέιλ 100γρ καστανό ρύζι 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 ματσάκι …
Όταν είδα για πρώτη φορά τη συνταγή της Kimwlos για την «οσπριάδα», για τα «Κρητικά Παλληκάρια», μου φάνηκε πραγματικά πολύ …
Μια ωραία ιδέα για το τραπέζι μας, που χάρη στην ύπαρξη των λαχανικών το ρύζι μετατρέπεται από συνοδευτικό σε κυρίως …
Όταν είδα για πρώτη φορά τη συνταγή της Kimwlos για την «οσπριάδα», για τα «Κρητικά Παλληκάρια», μου φάνηκε πραγματικά πολύ …
Αυτή η συνταγή για Φακές με Ρύζι και Καραμελωμένα Κρεμμύδια είναι πολύ εύκολη και θα σας εκπλήξει πραγματικά! Είναι πολύ …
Αν αγαπάτε το καστανό ρύζι και τα ρεβύθια, τότε αυτή τη συνταγή του θα την λατρέψετε! Με ζωμό λαχανικών για …
Κι έτσι… αυτή τη φορά το κοτόπουλο με το ρύζι έγινε πολύ πιο πλούσιο σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά λόγω …
Μοιάζει σαν μια συνηθισμένη διαδιακασία μετά τις γιορτές να δίνουμε ένα διάστημα στον εαυτό μας τροφές λιγότερο λιπαρές, φορτωμένες με …
Η υφή που διαθέτει το καστανό ρύζι δεν αρέσει σε πολλούς γι’ αυτό και δεν το προτιμούν στη διατροφή τους. …
Κλασικό ορεκτικό της ελληνικής κουζίνας, σε έναν πιο πικάντικο τόνο!
Αυτή τη συνταγή την “τσίμπησα” κάποτε από ένα μικροσκοπικό βιβλιαράκι συνταγών της Καραϊβικής αλλά δυστυχώς δεν θυμάμαι πια τίτλο ή …
1 κόκορα χωριάτικο (2 κιλών) 5 χοντρά φύλλα με ελαιόλαδο KANAKI 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 σκελ. σκόρδο 4 φλ. …
Την σημερινή πρόταση αποτελεί ένα καταπληκτικό ριζότο με καστανό ρύζι, λαχανικά, cranberries και σταφίδες. Ριζότο γεμάτο αρώματα και γεύσεις μαζεμένα …
12 φέτες ζαμπόν χωρίς γλουτένη Ifantis 250 γρ. καλαμπόκι κονσέρβας στραγγισμένο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. βούτυρο Lurpak 1 κρεμμύδι …
… Εεεε, λοιπόν, σήμερα σας έχω ένα παράξενο ριζότο που ανήκει και στις δύο κατηγορίες…) δύο είδη ρυζιού που θεωρητικά …
6-7 πράσα κομμένα σε ροδέλες 2 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε λωρίδες 1 κρεμμύδι 1 κονσέρβα τοματάκι κονκασέ 1 ποτήρι λευκό …
Η σημερινή συνταγή είναι (με μικρές παραλλαγές) απο το βιβλίο της Μαρίας και του Νίκου Ψιλάκη, Κρητική Παραδοσιακή Κουζίνα, το …
ΥΛΙΚΑ για μια μεγάλη κατσαρόλα 1kg κιμά μοσχαρίσιο ή και ανάμικτο1 χούφτα ρύζι καρολίνα για κλασσικό στυλ, εγώ πλέον βάζο …