Συνταγή για χριστόψωμο: Ο άρτος των Χριστουγέννων
Το ζύμωμά του αποτελεί μια ιεροτελεστία όπου οι γυναίκες τραγουδούν «Ο Χριστός γεννιέται, το φως ανεβαίνει, το προζύμι για να …
Το ζύμωμά του αποτελεί μια ιεροτελεστία όπου οι γυναίκες τραγουδούν «Ο Χριστός γεννιέται, το φως ανεβαίνει, το προζύμι για να …
Αν κλείσουμε τα μάτια μας και σκεφτούμε Πάσχα Ελληνικό, Πάσχα της Ορθοδοξίας η εικόνα που θα σχηματιστεί στο μυαλό μας …
Εύκολα κορδονάτα τσουρέκια με προζύμι μαγιάς! Όταν πριν αρκετά χρόνια δημοσίευσα τη συνταγή μου για τα τσουρέκια με φυσικό προζύμι …
Είναι απλά υπέροχα, δοκιμάστε τα και θα με θυμηθείτε!!! Λίγα μυστικά ακόμα Αν δείτε οτι παίρνουν πολύ χρώμα μπορείτε να …
Είναι πάντα μια εξαιρετική ιδέα να καλωσορίσουμε το Νέο Έτος με νόστιμα σπιτικά πιάτα αλμυρών & γλυκών. Όσον αφορά το …
Σταφιδόψωμα άπαιχτα!!!Πολύ αφράτα και γευστικά!!!
υλικά για 14-16 κρουασάν 220γρ αλεύρι ολικής αλέσεως 220γρ αλεύρι για τσουρέκια 280γρ φρέσκο γάλα 2% 60γρ ζάχαρη καρύδας 40γρ …
‘Ετσι, λοιπόν, κατέληξα στην σημερινή μου πρόταση για δύο ειδών διαφορετικά τσουρεκάκια… μαφινάκια γεμιστά με μαρμελάδα και τσουρεκοκουλουράκια ή αλλιώς …
Φέτος είπα να το πάω ένα βήμα παραπέρα και να φτιάξω τσουρέκια χωρίς ζάχαρη αλλά ΚΑΙ νηστίσιμα, δηλαδή χωρίς γάλα …
250 γρ. αλεύρι για τσουρέκι 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 120 ml χλιαρό γάλα 120 ml χλιαρό νερό …
Αφράτο και πολύ νόστιμο για τον απογευματινό μας καφέ. 250 γρ. αλεύρι για τσουρέκι 250 γρ. αλεύρι για όλες τις …
Αφράτο και μυρωδάτο αυτό το ψωμάκι τσουρέκι! 500 γρ. αλευρι για τσουρέκια 100 ml γαλα χλιαρό 150 γρ Μασκαρπονε 2 …
250 γρ. αλεύρι για τσουρέκι (ή απλό σκληρό) 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά 10 γρ. μέλι 25 γρ. ζάχαρη λίγο αλάτι …
Πρόκειται για ένα απίθανο σταφιδόψωμο, μαλακό και αφράτο. Εξωτερικά δείχνει σαν τσουρέκι και έχει ακριβώς την υφή του τσουρεκιού και …
Αυτό το ψωμί είναι τόσο νόστιμο! Το τρως σκέτο, με φέτα, με κεφαλοτύρι… Ό,τι και να επιλέξεις, είναι απολαυστικό!
Φέτος το Πάσχα είπαμε να πρωτοτυπήσουμε και να σας ετοιμάσουμε τσουρέκια και κουλουράκια διαφορετικά από τα κλασσικά και αγαπημένα! Φυσικά …
Εύκολο, γευστικό και τραγανιστό ψωμί.