Μανιταρόπιτα με κρέμα
Μιας και στα μανιτάρια έχω αδυναμία, ήταν φυσικό η μανιταρόπιτα να είναι μια από τις πιο αγαπημένες μου πίτες.Είναι η …
Μιας και στα μανιτάρια έχω αδυναμία, ήταν φυσικό η μανιταρόπιτα να είναι μια από τις πιο αγαπημένες μου πίτες.Είναι η …
Αφού φάγαμε ότι περρίσεψε από την Πρωτοχρονιά ας ξαναπιάσουμε τις κουτάλες μας και ας μπουμε στην κουζίνα να φτιάξουμε ένα …
Για το ψήσιμο του κόκορα ακολούθησα την δοκιμασμένη πλέον συνταγή για το ψητό κοτόπουλο, δηλαδή μαρινάρισμα και ψήσιμο στην γάστρα. …
Ένα πιάτο με σχεδόν ιταλικές νότες! ένα πακέτο ραβιόλες μισό κουτί μανιτάρια κομμένα λίγο μαιντανό δύο κουταλάκια λιναρόσπορο δύο κουταλάκια …
Το καλοκαίρι που είχα πάει στο αγαπημένο μου εστιατόριο στη Ζάκυνθο, πήραμε ένα ορεκτικό που μας ξετρέλανε: μανιτάρια κοκκινιστά με …
Τώρα που χειμωνιάζει οι σούπες με όσπρια έχουν την τιμητική τους. Σήμερα θα σας προτείνω μια πολύ γευστική ιδέα που …
Πολύ νόστιμη και διαφορετική συνταγή μεξικάνικης προέλευσης! 6 τάκος 1 χοιρινή μπριζόλα ψιλοκομμένη (μπορείτε να βάλετε και ψημένη που σας …
Απλό και πολύ νόστιμο φαγητό! Το ίδιο νόστιμο θα γίνει και με κοτόπουλο.
Υλικά 160 γρ. χοιρινά φιλετάκια Μαιντανό ψιλοκομμένο 40 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες Για την σάλτσα: 20 γρ. μουστάρδα 60 …
Μα τι κέεεεερατο είσαι εσύ μου λες;Πιπεριά κέρατο παρακαλώ!Ε κι εγώ θα σε γεμίσω με κιμά για να μάθεις!Μπορείτε να …
Τηγανιά Κοτόπουλου με μανιτάρια. ΥΛΙΚΑ 500γρ κοτόπουλο φιλέτο κομμένο σε μπουκιές ή λωρίδες (αν θέλετε μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και φιλέτο …
1,5 κιλό αρνί μπούτι 1 κιλό πατάτες 2 κρεμμύδια 2 σκελ. σκόρδο 1 ζωμό λαχανικών Knorr Σπιτικός ½ φλ. κονιάκ …
Υλικά συνταγής 1 μεγάλο κοτόπουλο ξεκοκαλισμένο αλάτι πιπέρι …
Γευστικότατο γιορτινό πιάτο, με πολύ ωραία εμφανιση. Εχει και το πλεονέκτημα οτι παρασκευάζεται εύκολα και γρήγορα. Τα πορτσίνι κάνουν την …
ΕκτέλεσηΓια τον ζωμό:Σε μία μεγάλη κατσαρόλα βάζετε όλα τα υλικά για τον ζωμό μαζί με την ουρά του κοκκινόψαρου, τα …
Τώρα που τα κρύα έχουν σφίξει, δεν υπάρχει καλύτερο βάλσαμο από μια ζεστή, λαχταριστή σούπα! Σήμερα λοιπόν μαγειρεύουμε μια σούπα …
Αν πιστεύετε ότι ο σωστός τρόπος για να μαγειρέψουμε έναν κόκορα και μάλιστα χωριάτικο, είναι να τον κάνουμε μακαρονάδα με …
Μια καταπληκτική γέμιση, για χωριάτικα κοτόπουλα, κότες και κοκόρια, αλλά και για τη γαλοπούλα μας. Χωρίς συκωτάκια, γι᾿ αυτούς που …
Γρήγορα, εύκολο, νόστιμο, υγιεινό, ελαφρύ, με ζωικές και φυτικές πρωτεϊνες αλλά χωρίς λιπαρά αν εξαιρέσεις το ελαιόλαδο το οποίο όμως δεν …
Πολύ γευστική και υγιεινή σούπα για τις κρύες μέρες.