Τιραμισού (Βασική Συνταγή)
To τιραμισού που είναι ιταλικό παραδοσιακό γλυκό που στα ελληνικά σημαίνει “ανέβασέ με” λόγω της περιεκτικότητάς του σε καφέ βασίζεται …
To τιραμισού που είναι ιταλικό παραδοσιακό γλυκό που στα ελληνικά σημαίνει “ανέβασέ με” λόγω της περιεκτικότητάς του σε καφέ βασίζεται …
Ελαφρύ Δροσερό ένα άκρως καλοκαιρινό γλυκό!!!… Υλικά 2 πακέτα σαβουαγιαρ Κρέμα 250 γρ μασκαρπόνε 250 γρ τυρί κρέμα 250 γρ …
Ελαφρύ, απλό κι απολαυστικό Τιραμισού Κάστανου σε στρώσεις από ζουμερά σαβουαγιάρ, εμποτισμένα με δυνατό καφέ εσπρέσο και πλούσια γλυκιά κρέμα …
Τούρτα ψυγείου με πραλίνα φουντουκιού, γλυκό του κουταλιού βύσσινο και ψημένα & καραμελωμένα φουντούκια. Επάλληλες στρώσεις σαβουαγιάρ και κρέμας σαντιγύ, …
Υλικά: 200 ml espresso 200 ml. Μαρσάλα [ποτό] 4 αυγά, χωριστά τους κρόκους από τα ασπράδια 75 γρ. ζάχαρη 500 …
Υλικά 1 κούπα κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές ζάχαρη άχνη 1/8 κουταλάκι βανίλια 1/2 κιλό τυρί μασκαρπόνε ή κριμ τσιζ 4 …
Υλικά 4 πακέτα μπισκότα σαβουαγιάρ βανίλια σοκολάτα 500 γρ. τυρί κρέμα, μασκαρπόνε 1 λίτρο κρύα κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε παχύρευστη …
100 γρ. μαρμελάδα κάστανου 250 γρ. μασκαρπόνε 250 ml. κρέμα γάλακτος πλήρης 50 γρ. ζάχαρη άχνη ΜΑΝΑ 300 γρ. μπισκότα …
4 πακέτα μπισκότα σαβουαγιάρ βανίλια σοκολάτα 500 γρ. τυρί κρέμα, μασκαρπόνε 1 λίτρο κρύα κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά χτυπημένη σε …
Την περασμένη εβδομάδα υποσχεθήκαμε ότι θα μαγειρεύουμε πιο υγιεινά τον καινούριο χρόνο…Έτσι ακριβώς!!! Με τη σημερινή ανάρτηση βλέπετε ήδη πόσο …
Το κλασικό κι αγαπημένο μας γλυκό σε μια πιο μοντέρνα έκδοση που μπορεί να θεωρηθεί εορταστική! Την πρώτη φορά χρειάζεται …
Τα κεράσια πλέον είναι στις δόξες τους! Καιρός να τα αξιοποιήσουμε και να τα απολαύσουμε σε όλες τις εκδοχές τους: …
1,5 πακέτο μπισκότα σαβουαγιάρ 500 γρ.μασκαρπόνε 3 αυγά, χωρισμένοι οι κρόκοι από τ’ ασπράδια 100 γρ. ζάχαρη 80 γρ. νερό …
Ο Στέλιος Παρλιάρος μας εντυπωσιάζει για ακόμη μια φορά με μια δροσερή, απολαυστικότατη τούρτα.Διαδικασία Βάζουμε τα φύλλα ζελατίνης σε ένα …