Γλυκιά πίτα με κολοκύθα και μήλα – Κολοκυθομηλόπιτα
Χριστούγεννα χωρίς πίτες δεν γίνονται, η τελευταία συνταγή για το 2023 είναι μια γλυκιά πίτα με κολοκύθα και μήλα δηλαδή …
Χριστούγεννα χωρίς πίτες δεν γίνονται, η τελευταία συνταγή για το 2023 είναι μια γλυκιά πίτα με κολοκύθα και μήλα δηλαδή …
Μου αρέσουν τα περίεργα και ιδιαίτερα, το έχω ξαναπεί. Λυπάμαι πολύ που δεν γράφει πουθενά ποιός είχε την ιδέα γι …
Κότα γεμιστή με ρύζι, σταφίδες και μπαχαρικά, υπέροχο φαγητό για εορταστικά δείπνα. Βάζουμε το σαφράν στον ζεστό ζωμό κι αφήνουμε …
Υλικά 250 γ. καρύδια και αμύγδαλα μαζί 250 γ. άχνη 250 γ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γ. δαμάσκηνα …
Πεντανόστιμα, αφράτα και τρυφερά σταφιδόψωμα σαν τσουρεκάκια χωρίς ζάχαρη, αν το προτιμάτε. Για ευκολία μπορείτε να τα φτιάξετε και στον …
Eνα κέικ για την νηστεία και όχι μόνο. Είναι τέλειο, εύκολο και χωρίς λιπαρά. Παραμένει μαλακό και ζουμερό στο εσωτερικό …
Στο τραπέζι των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς το κρέας που συνηθίζουμε να σερβίρουμε είναι κάποιο πουλερικό ή χοιρινό ή ακόμα …
Γλυκά ψωμάκια να τα πω, τσουρεκάκια με σταφίδες να τα πω, όπως και να τα πω είναι νοστιμότατα. Τα φτιάχνουν …
Η Σαρακοστή μπορεί σιγά σιγά να φτάνει στο τέλος της, οι ιδέες όμως για νόστιμα γλυκά δεν έχουν τελειώσει ακόμα. …
Νόστιμα σταυροψωμάκια, ιδανικά για το πασχαλινό τραπέζι. Η γεύση τους όμως θα σας κερδίσει τόσο που θα τα φτιάχνετε συχνά …
Υλικά ½ κούπα σπορέλαιο ¾ κούπας χυμό πορτοκαλιού ¼ κούπας νερό 2 κουτ. σούπας κονιάκ …
Tο κάροτ κέικ (Carrot Cake) ήταν σίγουρα απ’ τ’ αγαπημένα μου κέικ όσο μεγάλωνα και από 14 χρονών άρχισα να …
Τα κέικ, το απόλυτο μαμαδίστικο γλυκό των παιδικών μας χρόνων δεν μας εγκαταλείπουν ούτε και στη νηστεία. Αφήνουμε για λίγο …
Υλικά για 2 stollen: 200 γρ. μαργαρίνη με βούτυρο 200 γρ. άχνη ζάχαρη 2 αυγά 200 γρ. κρέμα γάλακτος …
Τη συνταγή Γαλοπούλα Ρολό γεμιστή, την πήρα από τον γαμπρό μου τον σεφ Κωνσταντίνο Λιαπάτη. Μια γευστική πανδαισία για τις γιορτές …
4 αυγά 2 κούπες ζάχαρη 3 κούπες αλεύρι 250γρ βούτυρο 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1 κούπα γάλα 1/2 κούπα …
Αυτός ο τρόπος είναι πιο εύκολος από τον προηγούμενο που είχα δημοσιεύσει. Εκτός από το σιτάρι και τη ζάχαρη τα …
Σπιτική Granola Σοκολάτα Φράουλα Δυναμωτικό, νόστιμο και θρεπτικό πρωινό ή σνακ, πόσο μάλλον όταν το έχεις φτιάξει με τα χεράκια …
Με φρέσκο τριμμένα καρότα, με εξαιρετική υγρασία, γεύση μπαχαρικών και μια δροσιστική επικάλυψη κρέμας τυριού.
Κάθε μανούλα έχει μία συνταγή με τα μπισκότα που λατρεύουν τα παιδάκια της. Μεγάλωσα λοιπόν με αυτά τα μπισκοτάκια και …