Στριφτές τυρόπιτες όνειρο!
Υπέροχες στριφτές τυρόπιτες με απλά υλικά και υπέροχο, τραγανό, χειροποίητο φύλλο! Απλά ονειρεμένες!
Υπέροχες στριφτές τυρόπιτες με απλά υλικά και υπέροχο, τραγανό, χειροποίητο φύλλο! Απλά ονειρεμένες!
Αυτή την εποχή τα γλυκά με φράουλες είναι ό,τι πιο ιδανικό αφού οι φράουλες είναι όπως ακριβώς πρέπει γι’ αυτό …
Η αλήθεια είναι ότι ο χασλαμάς μοιάζει με το μελομακάρονο κι αν σκεφτώ ότι σε κάποιες περιοχές έβαζαν και καρύδια …
Υλικά της συνταγής μας (60-70 τεμάχια) 1 1/2 κούπα αλεύρι ολικής 1 κούπα αλεύρι κίτρινο για ψωμί 1 1/2 κούπα αλεύρι …
Οι νιφάδες βρώμης είναι πολύ στην μόδα τα τελευταία χρόνια, αφού πολύς κόσμος συνήθισε πλέον να τρώει τα διάφορα μούσλι …
Οι κιάκερε (chiacchere) ή φράππε (frappe) είναι αυτό που θα λέγαμε τα must του Καρναβαλιού στην Ιταλία, απλούστατα εδέσματα, κατά …
Μια πρώην συνάδελφός μου από την Ινδία μου αποκάλυψε τα μυστικά ενός αγαπημένου της πιάτου, του chole bhature (τσόλε μπατούρε), …
Σήμερα μας παρουσιάζει τα διάσημα pabassinos (παμπάσινος), γλασσαρισμένα μπισκοτάκια με ξηρούς καρπούς, διακοσμημένα με πολύχρωμα κας-κας ή τρούφα.Το σχήμα τους …
ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΜΕ ΕΛΙΑ, ΒΑΣΙΛΙΚΟ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΑ ΦΛΩΡΙΝΗΣ Νόστιμα κριτσίνια σε μια απλή και γρήγορη συνταγή για να συνοδεύει αγαπημένα ντιπς …
Όλοι το γνωρίζουμε και το έχουμε γευτεί είτε με σφολιάτα είτε με φύλλα κρούστας. Σας προκαλούμε να το δοκιμάσετε σε …
Ένα ψωμί καταπληκτικό… αφράτο, ελαφρώς …παραδοσιακό, φτιαγμένο με ‘κείνο το κατακίτρινο σκληρό αλεύρι που το βλέπεις στα χέρια σου και …
Μια πολύ βολική συνταγή για πεϊνιρλί χωρίς μαγιά, που μειώνει στο μισό τον χρόνο παρασκευής τους. Ωστόσο είναι τόσο γευστικά, …