Εύκολη, γρήγορη, σπιτική Τυροσαλάτα
Η τυροσαλάτα είναι ένα από τα φτωχικά φαγητά, που μπορούσε να φτιάξει κανείς εύκολα για να απολαύσει ως μεζέ μαζί …
Η τυροσαλάτα είναι ένα από τα φτωχικά φαγητά, που μπορούσε να φτιάξει κανείς εύκολα για να απολαύσει ως μεζέ μαζί …
Όταν με εμπνέει ένα υλικό μπορεί να με οδηγήσει στην δημιουργία ενός παραδεισένιου κέικ (ναι, είμαι ερωτευμένη παράφορα με το …
Το μαντί είναι από τα πιο ωραία ανατολίτικα φαγητά, το οποίο θυμάμαι όταν η μητέρα μου αποφάσιζε να το φτιάξει, …
Εύκολο, πικάντικο, νόστιμο φαγάκι, τα σουτζουκάκια τρώγονται μετά μανίας από μικρούς και μεγάλους! Σε ένα ωραίο Κυριακάτικο γεύμα με την …
Λατρεύω τα φαγητά που γίνονται γρήγορα και χωρίς να λερώνεις πολλά σκεύη. Το κοτοπουλάκι αυτό είναι μια από αυτές τις …
Πεντανόστιμη σαλάτα που συνοδεύει ιδανικά όσπρια αλλά και κρέατα και πουλερικά
Ενα εύκολο,πεντανοστιμο φαγητό με απλα υλικά.
Υλικά – 300 γρ. φέτα βαρελίσια πιπεράτη θρυμματισμένη με πηρούνι – 100 γρ. κατίκι Δομοκού ή άλλο τυρί κρεμώδες και …
Άλλη μια συνταγή που έφτασε στη χώρα μας από τους Έλληνες της Μικράς Ασίας και αγαπήθηκε αμέσως. Ένα φαγητό πλούσιο …
To Daal Makkhani είναι άλλη μια παραδοσιακή ινδική συνταγή και συγκεκριμένα της βόρειας Ινδίας. Πρόκειται για μια σκουρόχρωμη, παχιά και …
Το Μurgh Μakhani είναι ένα παραδοσιακό, και ίσως το πιο γνωστό, ινδικό πιάτο κοτόπουλου, με πολλά μπαχαρικά και κρεμώδη σάλτσα …
Σήμερα όμως τα κεφτεδάκια από την Ανατολή θα έχουν την τιμητική τους. Πρωταγωνιστικό ρόλο θα παίξουν τα έντονα μπαχαρικά, τα …
Έμπνευση απ’ το εθνικό street food και η καλύτερη εκτέλεση. Πικάντικα τρυφερά και ζουμερά σουβλάκια κοτόπουλου μαριναρισμένα σε γιαούρτι με …
Υλικά 300 γρ. μαλακή φέτα, θρυμματισμένη 100 γρ. γαλοτύρι ή γιαούρτι στραγγιστό 100 γρ. μανούρι 1 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 …
Πεντανόστιμη τυρόπιτα με 3 είδη τυριών, λιαστές ντομάτες και ελιές!
Η δροσιά και η ελαφριά οξύτητα του γιαουρτιού σε συνδυασμό με την ντομάτα, μεταμορφώνουν το μοσχάρι σε μια ροζ γευστική …
Να μια ωραία ιδέα για να αξιοποιήσουμε το χθεσινό ψητό ή βραστό κοτόπουλο (ή άλλα κρεατικά). Υλικά όσο κρέας ή …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ,400 γρ. κατεψυγμένες αγκινάρες Ifantis 300 γρ. ρύζι αρμπόριο 1 ζωμό κότας Knorr Σπιτικός 100 …
Υπάρχει πληθώρα συνταγών στην ελληνική κουζίνα που περιέχουν ως βασικό συστατικό τη φέτα, αλλά καμιά δεν είναι πιο νόστιμη απ’ …
Κεφτεδάκια της γιαγιάς όπως λένε τα παιδιά μου αλλά με ένα μοντέρνο συνοδευτικό, μπάμιες τηγανητές και σάλτσα γιαουρτιού.Οι μπάμιες τηγανητές …