Ντολμαδάκια στην κατσαρόλα για νηστεύοντες και μη απίθανο φαγητό!
Από τα πιο αγαπημένα, νόστιμα, μαμαδίστικα ,οικογενειακά φαγητά, της κουζίνας μας! Όχι μόνο για τις ημέρες της νηστείας, αλλά αγαπημένο …
Από τα πιο αγαπημένα, νόστιμα, μαμαδίστικα ,οικογενειακά φαγητά, της κουζίνας μας! Όχι μόνο για τις ημέρες της νηστείας, αλλά αγαπημένο …
Τα γεμιστά, είναι ένα φαγητό ιδανικό για το καλοκαίρι, καθώς όλα τα λαχανικά του είναι φρέσκα! Μπορούμε να τα κάνουμε …
Ένα αγαπημένο από όλη την οικογένεια, κυρίως καλοκαιρινό φαγητό, με πολλές παραλλαγές. Υλικά: ντομάτες μεγάλες πιπεριές μελιτζάνες κολοκυθάκια …
Παλιά συνταγή, σταθερή αξία. σπανακι αυγα οσα θελουμε λαδι για το μαγειρεμα κρεμμυδακια φρ ή ξερα ντοματουλα η πελτε λιγο …
12-14 ντομάτες ¾ φλ. Αrla Αυθεντικό Δανέζικο Κεφαλοτύρι 1 ντομάτα τριμμένη 3 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι-πιπέρι 1½ φλ. φαγόπυρο 1 φλ. …
Υλικά 1 κιλό κιμά ανάμεικτο (1/2 κ. μοσχαρίσιο και 1/2 κ. χοιρινό) 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα …
Υλικά ντομάτες πιπεριές αν θέλετε μελιτζάνα κολοκυθάκι ,ότι σας αρέσει γεμίζετε πατάτες δυόσμο φρέσκο,μαιντανό, κρεμμύδια τουλάχιστον 2-3 σκελίδες σκόρδο ρύζι …
Υλικά Ντομάτες μεγάλες 5 τεμ Πιπεριές πράσινες στρογγυλές 6 τεμ Μελιτζάνες 4 τεμ Πλιγούρι 250 γρ Λουκάνικα 3 τεμ Κρεμμύδια …
Θα ξαναπώ ότι το πιο αγαπημένο μου λαδερό, είναι τα φρέσκα φασολάκια.Τα φασολάκια θέλουν από δίπλα την φετούλα τους, μην …
Tα πιο νόστιμα γεμιστά με ρύζι σαν της γιαγιάς 10 πιπεριές 5 ντομάτες 1 κόκκινη πιπεριά 2 καρότα 1 κολοκυθάκι …
Πρόκειται για ένα από εκείνα τα ορεκτικά, που όταν σερβίρονται στο τραπέζι, δημιουργούν χαμόγελα ευχαρίστησης στα πρόσωπα των συνδαιτυμόνων.Πολύ εύκολος …
Υλικά Ντομάτες 10 τεμ μεγάλες Πιπεριές 3 τεμ Ρύζι γλασέ 1 ποτήρι νερού (πλυμμένο, στραγγισμένο) Ελαιόλαδο 1 ποτήρι νερού + …
Τα γεμιστά είναι το καλύτερο μου ελληνικό φαγητό. Πιπεριές και ντομάτες γεμιστές, είναι το αγαπημένο μου! Ειδικά οι πιπεριές… Αλλά …
Ένα φαγητό που μαγειρεύεται όλες τις εποχές, αν και το καλοκαίρι του πάει περισσότερο. Βοηθάει στο να αδειάζουμε το ψυγείο …
5 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε φέτες 1 εκ. 1 μέτριο κόκκινο ξερό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 3 ντομάτες ώριμες και …
Υλικά Μελιτζάνες΄ Φέτα τριμμένη ανακατεμένη με λίγο γάλα Ελαιόλαδο Αλάτι,πιπέρι,ρίγανη Για τη γέμιση Ντομάτες ψιλοκομμένες Κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα Σκελίδες σκόρδο …
60 αμπελόφυλλα τρυφερά 2 φλ. ρύζι Καρολίνα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1/2 ματσάκι …
Οι μελιτζάνες σαβόρο ή σαβόρι, είναι ένα εξαιρετικό, καλοκαιρινό φαγάκι, που το φτιάχνουνε κυρίως στην Ηλεία. Το έφαγα πρώτη φορά …
Δέ βαρεθήκατε τις πατάτες και το ρύζι δίπλα απ΄το κρέας ή το κοτόπουλο? Εγώ τώρα το καλοκαίρι θέλω κάτι πιο …
Καλημέρα!Σήμερα σας έχω φαγάκι από τη μπλογκογειτονιά, από τις Συνταγές της Καρδιάς που μας είχε παρουσιάσει η Βάσια και πραγματικά …