Χταπόδι με ζυμαρικά .Μυρίζει θάλασσα !!
Υλικά 1 χταπόδι φρέσκο περίπου 1.000-1.200 γραμμ. 2 ξερά κρεμμύδια 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα λευκό ξηρό κρασί 1 πρέζα …
Υλικά 1 χταπόδι φρέσκο περίπου 1.000-1.200 γραμμ. 2 ξερά κρεμμύδια 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα λευκό ξηρό κρασί 1 πρέζα …
Κλασικό αγαπημένο ελληνικό πιάτο που μυρίζει θάλασσα! Ό,τι πρέπει για την περίοδο της Σαρακοστής!!! 1 χταπόδι φρέσκο περίπου 1.000-1.200 …
Συνηθισμένο φαγητό σε όλα τα νησιά .Έτσι το χταπόδι «φτουράει» και χορταίνει. Δεν είναι πια μόνο μεζές αλλά γίνεται ένα …
Υλικά 1 χταπόδι (περίπου 2 κιλά) 300 γραμμάρια κοφτό μακαρονάκι 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλη ντομάτα τριμμένη 1 κουτ. …
1 χταπόδι (περίπου 2 κιλά) 300 γραμμάρια κοφτό μακαρονάκι 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλη ντομάτα τριμμένη 1 κουτ. σούπας …
Φοβάμαι ότι οι φωτογραφίες μου δεν μπορούν να απεικονίσουν το μεγαλείου αυτού του λιτού, καθημερινού και πεντανόστιμου πιάτου. Κι εκεί …
Υλικά: 500γρ κιμά μοσχαρίσιο 350γρ κοφτό μακαρονάκι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 200γρ τυρί τριμμένο 1 κ.σ …
Υλικά συνταγής για τα ζυμαρικά 500γρ. μακαρόνια κοφτά 5 λίτρα νερό 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη …
Σήμερα έχουμε ένα φαγάκι μαμαδίστικο, πεντανόστιμο, εύκολο και πολύ αγαπημένο! Από την μέρα που το έδειξε ο αγαπημένος μας τηλεμάγειρας …
Υλικά 1 πακέτο κοφτό μακαρονάκι 1 χταπόδι περίπου 1 1/2 κιλό 1/2 κούπα λάδι και 3 κ.σ. ακόμα για …
Υλικά 300 γρ. τριμμένο καπνιστό τυρί 350 γρ. κοφτό μακαρόνι Για τη σάλτσα ντομάτας 3 ντομάτες 2 κρεμμύδια 1 πιπεριά …
Η μαγειρική είναι μια δημιουργική διαδικασία που ανανεώνεται διαρκώς. Εάν έχετε ξεμείνει από ιδέες για το τι θα σερβίρετε στα …
Οφείλει το όνομά του στην τουρκική λέξη για το ρηχό και πλατύ πήλινο για ψήσιμο στο φούρνο σκεύος, όπου μαγειρεύουμε …
Υλικά 500 γρ. γαρίδες καθαρισμένες και βρασμένες 1 κ. γ. αλάτι 1 κ. γ. κορνφλάουρ 1 ασπράδι αυγού 4 σκελίδες …
Μια καλοκαιρινή εκδοχή για τα μακαρόνια με κιμά! Υλικά 500 γρ. κοφτό μακαρονάκι 4 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος …
Νηστίσιμες, Ψάρια και Θαλασσινά, Θαλασσινά, Κεφαλόποδα, Ζυμαρικά και ρύζια, Ζυμαρικά, Ψιλά ζυμαρικάΧταπόδι, Κρεμμύδι ξερό, Ελαιόλαδο, Αλάτι, Πιπέρι, Μακαρονάκι κοφτό, Μακαρόνια, …
Υλικά συνταγής για τα ζυμαρικά 500γρ. κοφτά ριγέ (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα …
Υλικά συνταγής για τα ζυμαρικά 500γρ. μακαρονάκι κοφτό (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα …
Υλικά συνταγής για το χταπόδι 1 χταπόδι (1 κιλό περίπου) 1 κρεμμύδι ⅔ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. αλάτι 6 κόκκοι …