Μπριάμ με φιλέτο ψάρι παγκάσιους
Υλικά: 1 κιλό ψάρι φιλέτο παγκάσιους 3 μελιτζάνες 4 κολοκυθάκια 3 πατάτες μέτριες 1 καρότο μεγαλο 1 πιπεριά πράσινη 1 …
Υλικά: 1 κιλό ψάρι φιλέτο παγκάσιους 3 μελιτζάνες 4 κολοκυθάκια 3 πατάτες μέτριες 1 καρότο μεγαλο 1 πιπεριά πράσινη 1 …
Ναι, το δοκιμάσαμε κι ετσι και είναι απίστευτα νόστιμο.Είναι γεύση μεταξύ πίτσας και au gratin. Αν και το συγκεκριμένο δεν …
Καλοκαιρινές μελιτζάνες, νόστιμα κολοκυθάκια και κατακόκκινα ντοματίνια ψήνονται παρέα με γλυκές πιπεριές, σκόρδο και φρέσκο βασιλικό και συνθέτουν το πιο …
Μια εύκολη συνταγή χρησιμοποιώντας φρέσκα λαχανικά εποχής που αν αφαιρέσουμε το τυρί μπορεί να είναι ένα νηστίσιμο πιάτο, τώρα που …
Μια συνταγή που μας την έφτιαχνε η μητέρα μας όταν ήμασταν μικρά παιδιά και τη λατρεύαμε! Ένα πιάτο γεμάτο με …
Υλικά συνταγής πένες: 500 γρ. μελιτζάνα: 1 κομμένη σε ροδέλες μανιτάρια: 250 γρ. κολοκυθάκια: 2, καθαρισμένα, σε ροδέλες ελαιόλαδο: 1 …
Υλικά συνταγής κολοκυθάκια: 500 γρ., καθαρισμένα μελιτζάνες: 2, καθαρισμένες πιπεριές: 4 κίτρινες και κόκκινες, γλυκές ντομάτες: 2, ώριμες ντοματίνια: 8, …
Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια Νο.5 1/2 κ. γαριδάκι ψιλό 1 ξερό κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 4 ντομάτες 2 πιπεριές Φλωρίνης …
Μια συνταγή που μας την έφτιαχνε η μητέρα μας όταν ήμασταν μικρά παιδιά και τη λατρεύαμε! Ένα πιάτο γεμάτο με …
Υλικά Βούτυρο 2 κουταλιές σούπας Κρεμμύδι ξερό 1 ψιλοκομμένο Πατάτα 1 μέτρια τριμμένη Καρότο 1 τριμμένο Κολοκύθι 1 τριμμένο Πιπεριά …
500 ΓΡ. ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ IFANTIS 2 ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ PORTOBELLO 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΞΕΡΟ 1 ΣΚΕΛ. ΣΚΟΡΔΟ 2 ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ 6 ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ 1 …
Ο πολύ καλός μου φίλος Κωσταντίνος Καταλακινος που έχει το ίδιο πάθος με την κουζίνα, μου έστειλε από τη Γαλλία …
Είμαστε μια χώρα που φημίζεται για τις υπέροχα τραγανές πίτες και τάρτες της. Τώρα λοιπόν που η θερμοκρασία βρίσκεται στα …
1 φύλλο σφολιάτα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 1 μικρή τσακώνικη μελιτζάνα κομμένη σε καρέ …
Σήμερα θα φτιάξουμε μια τάρτα με κολοκύθια, ντοματίνια και μυρωδικά. Μια νόστιμη και θρεπτική επιλογή για το γεύμα της οικογένειας. …
Συστατικα Μιγμα λαχανικων ( οτι εχουμε ψιλοκομμενα κρεμμυδι πατατες μελιτζανες κολοκυθακια πιπεριες καλαμποκι αρακας ντοματινια ) 300 γρ.κιμα λιγο …
Σήμερα το απόγευμα θα ετοιμάσω για τα παιδιά μια απίθανη πίτσα. Θα είναι πίτσα με λαχανικά, αλλά θα είναι τόσο …
Σουπα λαχανικων με μπεικον συστατικα 6 ατομα 2 μετρια κολοκυθακια πρασινα 1 μικρη ροδελα απο κιτρινη κολοκυθα σε οσους αρεσει …
Συστατικα 3 βραστες πατατες 2 βραστα κολοκυθακια 2 βραστα αβγα λιγα ντοματινια 1 κρεμμυδι λιγες πρασινες ελιες 1 πιπερια φλωρινης …
Μια πολύχρωμη καλοκαιρινή μακαρονάδα είναι ό,τι πρέπει για σήμερα! Η ζέστη και η άπνοια που επικρατούν, απαιτούν light γεύσεις που …