ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΜΠΛΕ ΤΥΡΙΟΥ
Η συνταγή μας σήμερα ανήκει στις “αμαρτωλές” συνταγές. Μπόλικες θερμίδες και λιπαρά, αν και κάναμε μια προσπάθεια να τις περιορίσουμε …
Η συνταγή μας σήμερα ανήκει στις “αμαρτωλές” συνταγές. Μπόλικες θερμίδες και λιπαρά, αν και κάναμε μια προσπάθεια να τις περιορίσουμε …
Ένα πολύ θρεπτικό, υγιεινό, με χαμηλά λιπαρά γεύμα και παράλληλα απίστευτα νόστιμο!
Και ξεκινάμε με μία συνταγή για το αγαπημένο μας παστίτσιο, που αυτή τη φορά το φτιάχνουμε κάπως διαφορετικά! Με κιμά …
Μετά από μία μεγάλη απουσία, επιστρέφω με μία από τις πιο αγαπημένες μου συνταγές. Μέχρι να καταλήξω σε αυτή την …
Η αγαπημένη μας μακαρονάδα, σήμερα γίνεται με κεφτεδάκια! Κεφτεδάκια έχουμε φτιάξει σε διάφορες μορφές κατά καιρούς, αλλά η συγκεκριμένη συνταγή …
Εύκολο, γρήγορ και πολύ νόστιμο φαγητό. 1/2 κιλό κιμά μισή κούπα λάδι μερικά μανιτάρια ψιλοκομμένα (προαιρ,) 1 ξερό κρεμμύδι ψιλ/νο …
Νόστιμες, κρεμώδεις μαφαλντίνες -κατσαρές ταλιατέλες- με ακόμα πιο νόστιμα, ζουμερά κεφτεδάκια σε ένα εύκολο πιάτο για τους λάτρεις των ζυμαρικών. …
Περίπου μισό κιλό βελανίδια (ντοματάκια) ήταν η πρόσφατη συγκομιδή από τις ντοματιές στις γλαστρούλες της ταράτσας μας. Συμπληρώθηκαν με δύο …
Από καιρό ήθελα να δοκιμάσω και στο σπίτι τα τηγανιτά ραβιόλι(α) και να που ήρθε η ώρα τους. Αυτός ο …
Ένας διαφορετικός τρόπος να φάμε τα μπιφτέκια μας και να τα διατηρίσουμε ζουμερά. Ωραία πρόταση για κυριακάτικο τραπέζι.
Το μαντί είναι ένα φαγάκι ποντιακό (κάτι σαν τα ιταλικά ραβιόλια) που το έχω δοκιμάσει παλιά και μου άρεσε πάρα …
ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ – “ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 82” 05/03/2013ΚΑΝΕΛΟΝΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΚΙΜΑ ΚΑΙ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΠΙΡΟΣΚΙ ΑΛΛΙΩΣ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΠΑΤΑΤΑΣ
ΥΛΙΚΑΓια τη ζύμη:
400 γρ. κοφτό μακαρονάκι 2 κ.σ. μαργαρίνη Βιτάμ Culinesse 1 φλ. ρεγκάτο 1 φλ. γκούντα 1 φλ. ανθότυρο 2 καρότα …