Ρολάκια κοτόπουλο με σος φέτας
Υλικά Για τα ρολάκια Φιλέτο κοτόπουλο μπούτι 7 τεμ Τυρί Μετσοβόνε καπνιστό 7 λωρίδες Κασσέρι πικάντικο 7 λωρίδες Νούμπουλο Κερκύρας …
Υλικά Για τα ρολάκια Φιλέτο κοτόπουλο μπούτι 7 τεμ Τυρί Μετσοβόνε καπνιστό 7 λωρίδες Κασσέρι πικάντικο 7 λωρίδες Νούμπουλο Κερκύρας …
Μία γρήγορη γευστική συνταγή για τον χειμώνα που συνοδεύει εξαιρετικά το κρασί ή το τσίπουρο, τρώγεται ζεστή και κρύα. 1 …
Υλικά: 1 & 1/4 του φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 1 φλιτζάνι νερό 1 κουταλάκι του γλυκού …
υλικά 1000γρ πένες ολικής άλεσης 7 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 120γρ βούτυρο 120γρ αλεύρι 1 κουταλάκι καπνιστή πάπρικα 330ml μπύρα 1,5 …
Η πιο νόστιμη πίτα-τάρτα που έχετε δοκιμάσει!!! 1 φύλλο σφολιάτα 650 γρ στήθος κοτόπουλου βρασμένο (κρατάτε 1 και 1/2 φλιτζ. …
Υλικά Για το ριζότο Ρύζι για ριζότο 250 γρ Βούτυρο 50 γρ περίπου Νερό μέχρι να σκεπαστεί το ρύζι Αλάτι …
250 γρ. κριθαράκι μέτριο 150 γρ. λουκάνικο ριγανάτο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 100 ml. λευκό κρασί 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση …
Καρμποναρα Μετσόβου με βάση το τυρί μετσοβονε και το σκόρδο…! 300γρ barilla τις αρεσκιας σας ή παπαρδελες 1 κρόκο αυγού …
Υλικά Καταϊφι 600 γρ Κεφαλογραβιέρα 1 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένο Ροκφόρ 1 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένο Κεφαλοτύρι 1 φλιτζάνι του …
Το καημένο το κουνουπίδι είναι ένα παρεξηγημένο λαχανικό. Οι σχέσεις μου όμως μαζί του ήταν πάντα καλές και το τιμώ …
Υλικά συνταγής 1 ½ κιλό πατάτες φούρνου ολόκληρες 4 φέτες καπνιστό μπέικον ψιλοκομμένο 1 φλιτζ. κεφαλοτύρι τριμμένο 100γρ. μετσοβόνε τριμμένο …
Δεν έχω να πω πολλά λόγια…. Απλά πεντανόστιμη!!!! Δεν μπορούσα να αφήσω κάτω το πιρούνι μου!!!…
Έχετε όμως δοκιμάσει ομελέτα με πράσα, κόκκινη πιπεριά και καπνιστό τυρί αρωματισμένα με εστραγκόν;;; Το ίδιο αυτό πιάτο παίρνει μιαν …
Υλικά συνταγής 1 ρίζα μαρούλι ή σγουρή σαλάτα κομμένη με το χέρι 4 φέτες καπνιστό ζαμπόν 100 γρ. μετσοβόνε σε …
Υλικά συνταγής 100γρ. ανθότυρο Ηπείρου 200γρ. κασέρι Σοχού 200γρ. παραδοσιακό τυρί Νάξου 200γρ. μετσοβόνε 6 φέτες ημίσκληρο τυρί σε φέτες …
Υλικά συνταγής 1 ρίζα μαρούλι 4 λεπτές φέτες προσούτο κρούντο 100γρ. μετσοβόνε σε κύβους 6 ντοματίνια κομμένα στα 2 3 …
Σολωμός…μια ξεχωριστή γεύση! Total Time: 20Λεπτά Χρόνος προετοιμασίας: 10Λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 10Λεπτά Σολωμός – 5 φιλέτα Κεφαλογραβιέρα – 150 γρ …
Αξιοποιείστε τα βραστά αυγά, φτιάχνοντας ένα χορταστικό και πολύ γευστικό κλάμπ σάντουιτς…
Η σημερινή συνταγή είναι νόστιμη αλλά ήπια! Όχι με δυνατή και καταπιεστική προσωπικότητα αλλά με μια παρουσία που ισχυροποιείται από …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ,350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 350 γρ. νερό 1 3/4 κ.γ. αλάτι 1 …