Σπετζοφάι, ο υπέροχος πηλιορείτικος μεζές
Αλλαντικά ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ‘Ενα βουνό γεμάτο θρύλους, θησαυρούς της φύσης αλλά και της γεύσης. Την πρώτη φορά που επισκέφθηκα το …
Αλλαντικά ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ‘Ενα βουνό γεμάτο θρύλους, θησαυρούς της φύσης αλλά και της γεύσης. Την πρώτη φορά που επισκέφθηκα το …
Ελαφρύ πεντανόστιμο πιάτο!!… Υλικά 500γρ γαρίδες μεσαίες 1 πιπεριά πράσινη κέρατο κομμένη λωρίδες 1 πιπεριά πράσινη κέρατο κομμένη λωρίδες 1 …
Μια εύκολη συνταγή για σπιτική σάλτσα τομάτας, εξαιρετικά νόστιμη, σε δύο εκδοχές, για να κρατήσουμε το καλοκαίρι μέσα σε βαζάκια…Εάν …
Μια πολύ απλή και νόστιμη καλοκαιρινή σάλτσα, που μπορεί να συνοδεύσει τέλεια όλα τα ζυμαρικά μας.Χωρίς το τυρί είναι ιδανική …
Δεκαεννέα (19) υλικά σε μία συνταγή σίγουρα δεν τα λες και λίγα… Και μόνο να τα μαζέψεις και να τα …
Υλικά της συνταγής μας 3-4 μελιτζάνες μέτριες φλάσκες 500 γρ. πιπεριές πράσινες κέρατο Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη ελαιόλαδο 500 γρ. ντομάτες τριμμένες 1 …
Ένα απίστευτα νόστιμο και απολαυστικό φαγητό, μια πανδαισία μελιτζάνας και ζυμαρικών μας προτείνεται από αυτή τη συνταγή. Φτιάξτε την και …
All time classic! Αξεπέραστο πιάτο της Ελληνικής κουζίνας (οι παλιοί το λέγανε συνήθως «γίγαντες πλακί»), που απαιτεί οπωσδήποτε καλή πρώτη ύλη: …
Μια εύκολη και απλή συνταγή που δεν χρειάζεται πολλά υλικά. Ένα νόστιμο φαγάκι που έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές παιδιών! …
Μακαρονάδα σήμερα. Ας την εμπλουτίσουμε λίγο, με πιπεριά,κρεμμύδι και σκόρδο. Υλικά: (για 4 μερίδες) 1 πακέτο μακαρόνια πένες 1/2 φλυτζ. …
Μελιτζάνα ψημένη τυλιγμένη σε πικάντικο κιμά.
Ένα πάρα πολύ ωραίο πιάτο ζυμαρικών, με νόστιμη καλοκαιρινή σάλτσα, που μπορεί να ικανοποιήσει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς της …
Το κλασικό και αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό των μαμάδων μας αυγά με ντομάτα!! Από την Ελένη Ψυχούλη.
Μια ξεχωριστή λιχουδιά σας έχουμε σήμερα! Έναν πρωτότυπο συνδυασμό με μοσχαράκι, μπύρα και γιαούρτι στην κατσαρόλα (με τα απαραίτητα μυρωδικά …
Υλικά για τη ζύμη – 1 πακέτο φαρίνα 500 γρ. – 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 1 …
1 κιλό γόπες 1 Knorr «Σπιτικός» «Σπιτικός» ζωμός λαχανικών της Knorr 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 μεγάλες ή 3 …
Τα καβούρια, για αυτούς που ξέρουν να τα φάνε, είναι ένας καταπληκτικός μεζές για ουζάκι!!!!Και λέω όσοι ξέρουν να τα …
Υλικά Μελιτζάνες 4 μέτριες Κιμάς μοσχαρίσιος 300 γρ Κιμάς αρνίσιος 200 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλο τριμμένο Σκόρδο 2 σκελίδες …
Υλικά για τη ζύμη ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κιλό αλεύρι για χωριάτικο ψωμί 2 φακελάκια ξερή …