Γεμιστά με ρύζι και κιμά
ΥΛΙΚΑ 4 ωριμες ντοματες μεγάλες 4 πιπεριές πρασινες -2 μεγαλες πατατες κομμενες κυδωνατες Μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιο 8 κ σ …
ΥΛΙΚΑ 4 ωριμες ντοματες μεγάλες 4 πιπεριές πρασινες -2 μεγαλες πατατες κομμενες κυδωνατες Μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιο 8 κ σ …
Με πάνε απευθείας στην ηλικία των επτά, οκτώ, ίσως και δέκα ετών όπου θυμάμαι καταχείμωνο να στρώνει η γιαγιά μου …
Η κρητική σοφεγάδα ή όπως το ξέρουμε στην υπόλοιπη Ελλάδα το καλοκαιρινό τουρλού εμπλουτισμένο με ρύζι, αν και φαγητό κατσαρόλας, …
Η συνταγή με άρωμα μαμάς. Αρακάς με χωριάτικα λουκάνικα στη γάστρα, το παραδοσιακό, λαδερό φαγητό που θα λατρέψετε! Όταν ο …
Άλλη μια πολύ εύκολη συνταγή έχουμε σήμερα. Από αυτές που κατά τη γνώμη μου δε θα πρέπει να λείπουν από …
Αν το καλοκαίρι ήταν μυρωδιές, για μένα θα μύριζε καρπούζι και ένα ταψί γεμιστά που ψήνεται στον φούρνο. Υπάρχει, ωστόσο, …
Τα γεμιστά που λέτε είναι από τα αγαπημένα μου φαγάκια. Η μανουλίτσα μου μάλιστα τα φτιάχνει εκπληκτικά και κάθε φορά …
Υλικά 4 μερίδες 2 μεγαλα κολοκύθια…
Τώρα που είναι καλοκαίρι ψάχνουμε φαγητά που να είναι ελαφριά, νόστιμα και κυρίως χωρίς να χρειάζονται ώρα προετοιμασίας. Η ντομάτα …
Θα έρθουν την Κυριακή οι φίλοι σου στο σπίτι για φαγητό. Και αναρωτιέσαι τι να τους μαγειρέψεις. Θέλεις κάτι παραδοσιακό …
Μία ώρα και κάτι αρκεί για να ετοιμάσεις ένα μοναδικό καλοκαιρινό γεύμα για όσους θα ήθελες να ευχαριστήσεις! Πραγματικά, σε …
5 μελιτζάνες 2 πράσα ψιλοκομμένα 8 σκελίδες σκόρδα ψυλλοκωμενα 3 πιπεριές χρωματιστές ψηλόκομενα 4 ντομάτες ψυλλοκωμενες Αλάτι πιπέρι 100 ml …
Πες μου εσύ τι σκέφτεσαι όταν σου λένε να πεις ένα άκρως καλοκαιρινό φαγητό. Είμαι σίγουρη ότι και εσύ σκέφτεσαι …
Τα γεμιστά με ρύζι είναι το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό και είμαι βέβαιη πως δεν υπάρχει έστω ένας να το αρνηθεί, …
Έτσι, αντί να γεμίσω μόνο πιπεριές, γέμισα και ντομάτες και μελιτζάνες, χρησιμοποιώντας όλη τη σάρκα της μελιτζάνας μέσα στη γέμιση. …
Μόλις πριν από λίγα χρόνια ήρθα σε επαφή με αυτή τη νέα γεύση και συνταγή, η οποία μες στην απλότητά …
Κολοκυθάκια και πιπεριές γεμιστά με μανιτάρια από Αρτεμησία Κατηγορία: Λαδερά, Λαχανικά, Νηστίσιμα Προετοιμασία: 25 λεπτά Μαγείρεμα: 50 – 55 λεπτά
Αρωματικό, νόστιμο, χορταστικό πιάτο! Τι θα χρειαστούμε: 3 μέτριες ντομάτες 2 μέτριες πιπεριές 1 ξερό κρεμμύδι ή 2-3 πράσινα κρεμμυδάκια …
Για τους Λαχανοντολμάδες μας θα χρειαστούμε τα παρακάτω
Αχ, αχ, αχ! Τι μου κάνετε αγαπημένοι μου; Εμείς περάσαμε μια πολύ δύσκολη εβδομάδα. Ο Δημητράκης μας, όπως σας έγραψα …