Χοιρινά παϊδάκια με Relish ντομάτας
Νόστιμα, μαλακά Ribs χοιρινού τα οποία αρωματίζουμε με μια ξερή μαρινάδα και ψήνουμε τόσο ώστε να παραμείνουν ζουμερά. 1 κιλό …
Νόστιμα, μαλακά Ribs χοιρινού τα οποία αρωματίζουμε με μια ξερή μαρινάδα και ψήνουμε τόσο ώστε να παραμείνουν ζουμερά. 1 κιλό …
Η παντσέτα τέζα (pancetta tesa) είναι ένα είδος παστού αλλαντικού, το οποίο είναι πολύ συνηθισμένο στην Ιταλία. Θα μπορούσαμε να …
…αλλά όχι όποια κι όποια συνταγή! Την tortilla θα την φτιάξετε πανεύκολα και γρήγορα μόνοι σας, η πανσέτα σας θα …
Μπουκατίνι αλά αματριτσιάνα, ένα παραδοσιακό πιάτο της ιταλικής κουζίνας, το οποίο ετοιμάζεται με διάφορες παραλλαγές. Μερικοί λένε ότι αυτό το …
4 ΠΑΝΣΕΤΕΣ ΧΩΡΙΣ ΚΟΚΚΑΛΟ 1 ΜΕΤΡΙΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ 1 ΣΚΕΛ. ΣΚΟΡΔΟ 1 ΠΙΠΕΡΙΑ ΠΡΑΣΙΝΗ 1 ΜΑΤΣ. ΘΥΜΑΡΙ ΦΡΕΣΚΟ 1 Κ.Σ. ΜΕΛΙ …
Υλικά 4 μελιτζάνες 4 πιπεριές 2 ντομάτες 300 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα champignon ή portobello Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη Ελαιόλαδο Μαϊντανός ψιλοκομμένος …
Η ανδρική συνταγή του μήνα που γίνεται unisex: Κοντοσούβλι ανοιξιάτικο και για Πάσχα σε BBQ παντός καιρού. Το κάναμε, το …
400 γρ. λαιμό χοιρινού 400 γρ. χοιρινή πανσέτα 2 μεγάλα κρεμμύδια 4 σκελ. σκόρδο 8 μικρά καρότα ½ ρέβα 1 …
½ κιλά περίπου χοιρινή πανσέτα ξεκοκαλισμένη και ανοιγμένη Για τη γέμιση 50 γρ. ΚΑΣΙΟΥΣ 1/2 πιπεριά πράσινη 1 καρότο 3 …
Νόστιμα, μαλακά Ribs χοιρινού τα οποία αρωματίζουμε με μια ξερή μαρινάδα και ψήνουμε τόσο ώστε να παραμείνουν ζουμερά. Τα βουτάμε …
Υλικά 1 κιλό πανσέτα χοιρινή (ζητήστε να σας το ανοίξουν όπως στην φωτογραφία απο τον κρεοπώλη) 3 ράβδους γραβιέρα 2-3 …
Ένα πιάτο καθημερινό, ταπεινό κι όμως νοστιμότατο! Ένα πιάτο με τη δροσιά του ελληνικότατου γιαουρτιού που, ήδη, έχει κατακτήσει τον …
500 γρ. σπαγγέτι μπουκατίνι ή φετουτσίνι 150 γρ. πανσέτα ή μπέικον 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. βούτυρο …
ΥΛΙΚΑ: 600γρ.χοιρινη πανσετα Λιγο ελαιόλαδο Αλάτι-πιπέρι 1 πρασσο κομμενο σε ροδελες 1 ξερο κρεμμυδι μετριο κομενο 1 πιπερια φλωρινης σε …
Η κις με πράσινες πιπεριές και ρίγανη είναι ένα πικάντικο παράδειγμα χωρίς να είναι καυτερό, εκτός κι αν το θελήσετε. …
Γύρος σπιτικός απ΄ τα χεράκια σας. Ιδανική συνταγή για μικρα και ΄μεγαλα΄παιδια.Ολοι θα το λατρεψουν. ΥΛΙΚΑ: 1κιλο χοιρινη πανσετα. 4 …
Από τον Γιώργο Γεράρδο Ημέρα προβολής 15/11/2013 ΥΛΙΚΑ 1 ½ κιλό χοιρινή πανσέτα, ολόκληρη ή σε φέτες 6-7 σκελ. σκόρδο …
500 γρ. μπουκατίνια 2 φέτες πανσέτα 1 φρέσκο μικρό κόκκινο καυτερό τσίλι 12-15 ελιές μαύρες καλαματιανές ξεσποριασμένες 1 πιπεριά κομμένη …
… η απόλυτη καλοκαιρινή γεύση! ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα Για τις παντσέτες 8 χοιρινές παντσέτες με κόκκαλο 2 κ.σ. μουστάρδα …