Χοιρινή τηγανιά με πατάτες στο φούρνο
Ζουμερές πατατούλες με χοιρινή τηγανιά που λιώνουν στο στόμα.
Ζουμερές πατατούλες με χοιρινή τηγανιά που λιώνουν στο στόμα.
Υλικά – 1 κιλό μπακαλιάρος παστός σε κομμάτια ξαρμυρισμένος σε νερό για 24 ώρες τουλάχιστον – Αλεύρι που φουσκώνει μόνο …
Μουσακάς σε μπουκιές 4 μελιτζάνες 4 κολοκυθάκια 2 πατάτες λάδι για τηγάνισμα για την σάλτσα κιμά: 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος …
Ιδανική σαν μεζές για τσίπουρο, αλλά και σαν συνοδευτικό για ψητό ψάρι.
Είναι μια σαλάτα με φασολάκια, πατάτες και καρότα, πολύ νόστιμη! Κάνει και για κυρίως γεύμα! 1 πατάτα 1 καρότο 200 …
Υλικά για 32 πιτάκια Για την ζύμη: 600 γρ. αλεύρι και όλες τις χρήσεις 200 γρ. βούτυρο 200 ml νερό …
Χειμωνιάτικο φαγητό με χωριάτικα λουκάνικα.
Μουσακάς πλούσιος και νόστιμος με ψητές ξεφλουδισμένες μελιτζάνες χωρίς πολλά λάδια και πικρίλα.
Γευστικό κοτόπουλο με σπιτικό πουρέ και λαχανικά ψημένα στο γκριλ.
Πολύ νόστιμο ψάρι κατσαρόλας, αρκετά οικονομικό και σίγουρα χορταστικό.
Απλό κι εύκολο φαγητό γεμάτο σίδηρο και γεύση. Υλικά: 1 κ. πατάτες 300 γρ. σπανάκι 1/3 φλ. λάδι 1 …