Λαζάνια με σπανάκι και σπιτική κρέμα κάσιους
Οπότε με δυσκολία βρίσκω λίγο χρόνο για πειραματισμούς…Ας είναι, δεν παραπονιέμαι. Αυτό το πιάτο συνδυάζει την θρέψη με την απόλαυση! …
Οπότε με δυσκολία βρίσκω λίγο χρόνο για πειραματισμούς…Ας είναι, δεν παραπονιέμαι. Αυτό το πιάτο συνδυάζει την θρέψη με την απόλαυση! …
Υλικά 1/2 κ. κουρκουμπίνες αποξηραμένες 1/2 κ. μανιτάρια μέτρια agaricus 2 πράσα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ξερό κρεμμύδι 150 γ. …
Το κριθαράκι είναι ένα ζυμαρικό που για τους περισσότερους είναι συνυφασμένο με το γιουβέτσι….
Όταν έπεσαν στα χέρια μου λοιπόν ωραία πλευρώτους μανιτάρια, ήθελα με κάποιο τρόπο να τα αξιοποιήσω σε φαγητό. Και έφτιαξα …
Το παστίτσιο αποτελεί, για εμένα (τον γράφοντα), το αγαπημένο μου φαγητό! Και ακριβώς γι’ αυτό είναι θέμα « αρχής» , …
Μετά το φαγοπότι των εορτών καλό θα είναι να αποτοξινωθούμε από την κρεατοφαγία και να φάμε μια ελαφριά μακαρονάδα. Εμείς …
Πολύχρωμο και γευστικότατο! Ακόμα κι αν δε σ’ αρέσει το πράσο!
Υλικά 12 λαζάνια πλατιά που δεν θέλουν προβράσιμο 500γρ. πράσο ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ 500γρ. κοτόπουλο μαγειρεμένο, σε κυβάκια 1 σφηνάκι λευκό …
Μπήκε χωρίς άλλη σκέψη στον κόσμο των ζυμαρικών… εκεί που βρίσκει κανείς ένα comfort food κάθε μέρα, κάθε εποχή. Τα …
Αυτό το φαγητό θα σας ενθουσιάσει με την πλούσια γεύση του, τα χρώματά του και τα αρώματά του. Υλικά: 250 γρ. κριθαράκι 1 …
Ελαφρύ πιάτο με πολύ έντονες αλλά διακριτικές γεύσεις…
2 κονσέρβες καπνιστό τόνο Trata 500 γρ. πένες 1 πράσο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κ.γ. τριμμένο μαραθόσπορο 1 …
1 συσκευασία Penne Rigate 300 γρ. αρακάς 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι 2-3 φρέσκα κρεμμύδια 1 πράσο 1 κεφάλι …
Πρόκειται για ένα είδος ραβιόλια, δηλαδή γεμιστά ζυμαρικά, φτιαγμένα με ζύμη εμπλουτισμένη με αυγά και πλούσια γέμιση με διάφορα υλικά. …
1 πακέτο λαζανάκι βιολογικό 300 γρ. κιμάς κοτόπουλο 100 ml. κρέμα γάλακτος 40 ml. λευκό κρασί 500 ml. ζωμό κότας …
Νόστιμο πιάτο και ας μην έχει κρέας. Έχει μανιτάρια και τυριά. 15- 16 λαζάνια, περίπου μισό πακέτο, άβραστα 6 κ. …
Σπανάκι με τραχανά, όχι σαν σπανακόρυζο αλλά σαν σπανακόπιτα!Το σπανάκι είναι το πιο καλόβολο πράσινο λαχανικό, αν έχεις λίγο σπανάκι …
Υλικά για 6 μέτριες μερίδες (πυρέξ 27χ16 εκ.): 12 φύλλα λαζάνια ζεματισμένα για 5′, σουρωμένα και αλειμμένα με ελαιόλαδο για …
Ζυμαρικά έχει για σήμερα το πρόγραμμα και μάλιστα προς τιμήν του Ποπάυ τα συνοδεύουμε με σπανάκι και φέτα!Υλικά:1 πακέτο λαζάνια1/3 …
Χάριν ειδικής διατροφής του αθλητή εφευρίσκω τρόπους δημιουργίας πιάτων με ζυμαρικά και γενικώς πιάτα πηγής υδατανθράκων.Έτσι έγιναν οι χυλοπίτες αλλιώς …