Ρεβιθάδα με μελιτζάνες και σάλτσα τομάτας
Υλικά 1 μελιτζάνα μεγάλη Αλάτι 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι σε κύβους 6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 …
Υλικά 1 μελιτζάνα μεγάλη Αλάτι 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι σε κύβους 6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 …
Πρωτότυπη σαλάτα άισμπεργκ με κινόα και ρεβίθια, αλλά και μαρούλι και καρότα. Το καλύτερο όμως σε αυτή τη συνταγή είναι …
Κλασικό πιάτο της αρμένικης κουζίνας, η σούπα Bozbash είναι μια νοστιμιά που μπορεί να γίνει με πολλούς-πολλούς τρόπους και άλλες …
for english scroll down Ποιος είπε πως το burger πρέπει σώνει και καλά να έχει κρέας? Και ποιος είπε πως …
Το συγκεκριμένο, πάντως,είναι μια καλή εναλλακτική στο κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο και διατροφικά πιο σωστό μιας και τα ρεβίθια …
Πολύ νόστιμα αυθεντικά φαλάφελ! περίπου 2 φλιτζάνια ξηρά ρεβίθια 1 μικρό κρεμμύδι χοντροκομμένο 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό σκελίδες σκόρδο …
Σήμερα θα φτιάξουμε ένα σνακ πολύ ιδιαίτερο, με πρωταγωνιστή το αγαπημένο μας ρεβύθι. Έχουμε αντιληφθεί ότι το αγαπάτε πολύ γι’ …
Νηστεύεις και νομίζεις ότι δεν έχεις και πολλές επιλογές. Κι όμως!Βρήκαμε νηστίσιμες και light συνταγές με λιγότερες από 300 θερμίδες …
Μία πρόταση σας έχω για μεζεδάκι για την Καθαρή Δευτέρα.Δεν είχα δοκιμάσει ποτέ φαλάφελ παρόλο που όλο το άκουγα συχνά …
Μια σαλάτα θρεπτική με αγνά υλικά του τόπου μας. Χορταίνει και σε κρατά χορτάτο για πολλές ώρες. Ιδανική για πικ …
2 φλιτζάνια καλά βρασμένα ρεβίθια (430g) 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι 1/4 φλιτζάνι τριμμένο καρότο 2 κουταλάκι του γλυκού κίτρινη …
1 κονσέρβα ρεβίθια ή 240 γρ περίπου καλά βρασμένα στραγγισμένα ρεβίθια (να είναι μαλακά) 1 κονσέρβα τόνου στο νερό 2 …
Από τον Chef Δημήτρη Τσανανά Ημέρα προβολής 26/11/2013. Πατήστε εδώ για να δείτε τη συνταγή. ΥΛΙΚΑ Για 1 μερίδα 80 …
Μια διαφορετική εκδοχή της κλασσικής ρεβυθάδας! Πολύ αγαπημένα όσπρια της οικογένειας μας τα ρεβύθια, ψάχνω πάντα να τα μαγειρέψω σε …
Τί να πρωτοπώ γι’ αυτή τη σούπα. Ότι είναι το χειμωνιάτκο βάλσαμό μου; Ότι με ζεσταίνει τις μέρες του ψοφόκρυου …
Το χούμους είναι μία παραδοσιακή συνταγή της Μέσης Ανατολής και οι περισσότεροι το έχουμε συνηθίσει ως ορεκτικό μαζί με ζεστά …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ (για 2 μπολάκια) 2 φλ. τσ. βρασμένα και σκουπισμένα ρεβύθια 2 κ.σούπας ελαιόλαδο 1 1/2 κ.γλ. χοντρό αλάτι …