Ρύζι μπιριάνι με λαχανικά (Vegan Biryani)
Ρύζι μπιριάνι ή μπιργιάνι με λαχανικά και οπωσδήποτε Vegan Βiryani, το ινδικό αυτό πιάτο με τις πάμπολλες παραλλαγές, μαγειρεύεται πανεύκολα …
Ρύζι μπιριάνι ή μπιργιάνι με λαχανικά και οπωσδήποτε Vegan Βiryani, το ινδικό αυτό πιάτο με τις πάμπολλες παραλλαγές, μαγειρεύεται πανεύκολα …
Ρύζι μπασμάτι με αρώματα φρούτων Για το χριστουγεννιάτικο ή πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σας Υλικά: 350 γρ ρύζι μπασμάτι τζίντζερ σκόνη κουρκουμά …
Υλικά 2½ φλιτζάνια ρύζι μπασμάτι 500γρ. συκωτάκια πουλιών 1 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ 1 κουτ. σούπας φρέσκο βούτυρο 1 κρεμμύδι …
Μια πολύ ιδιαίτερη συνταγή από την Περσία, που μετατρέπει το απλό ρύζι σε χολλυγουντιανή παραγωγή! Κατάλληλη για εορταστικό γεύμα με …
Υλικά συνταγής 500γρ. σπανάκι χοντροκομμένο 1 κούπα ρύζι μπασμάτι 1 κρεμμύδι ξερό σε κύβους 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 φρέσκα …
Οι φακές με ρύζι ήταν ένα πιάτο που δεν το ήξερα τότε. Και ας είναι ένα “ζευγάρι” πολύ πετυχημένο, ιδανικό …
Οι Χανιώτες, -ισσες ξέρουν καλά ότι αυτό το φοβερό πιάτο σερβίρεται σ’ ένα μαγαζί στο παλιό λιμάνι… 1 1/2 κούπα …
Basmati με άρωμα πορτοκαλιού. Ένα πιάτο που προέρχεται από την ινδική κουζίνα. Ελαφρύ, με διακριτικό άρωμα και γεύση που μπορεί …
Ο όρος biryani στην ινδική κουζίνα περιγράφει ένα πιάτο που περιλαμβάνει ρύζι το οποίο έχει μαγειρευτεί μόνο του με μπαχαρικά …
Σήμερα παρουσιάζουμε μία συνταγή από την επαρχία της Μαχαράστρα που είναι ρύζι μαγειρεμένο σε ένα masala αρακά. Masala είναι ένας …
Ριζότο με σάλτσα ντομάτας, λαχανικά και λουκάνικα φρανκφουρτης. Υλικά 1/2 κούπα λάδι 1 κούπα ρύζι μπασμάτι 1 πιπεριά 2 πατάτες …
Το κυριακάτικο τραπέζι είναι μια ευκαιρία να βρεθούν όλα τα μέλη της οικογένειας και να απολαύσουν ένα γεύμα μακριά από …
Υλικά συνταγής 1 κιλό σπανάκι χοντροκομμένο 1 φλιτζ. ελληνικού καφέ ρύζι μπασμάτι 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες …