Το πιο υγιεινό γεύμα για αποτοξίνωση!
Οι γιορτές σημαίνουν πολύ ποτό ή φαγητό, ή και τα 2! Ο καλύτερος τρόπος για να γυρίσεις ανανεωμένη στην καθημερινότητα …
Οι γιορτές σημαίνουν πολύ ποτό ή φαγητό, ή και τα 2! Ο καλύτερος τρόπος για να γυρίσεις ανανεωμένη στην καθημερινότητα …
Τι συμβαίνει μέσα σ΄ενα γουόκ όταν το φυστικοβούτυρο συναντά ασιατικά noodles και τραγανά λαχανικά; Μια πεντανόστιμη, εξωτική, φυσ-τ-ική απόλαυση!…
Φιλέτο κοτόπουλο, περιτριγυρισμένο από μπουκετάκια μπρόκολου και φετούλες μανιταριών! Ένα νόστιμο γεύμα έτοιμο σε λίγα λεπτά ακολουθώντας τις οδηγίες αυτής …
Κοτόπουλο με μπρόκολο και καρότα σε σως μελιού μας προτείνει αυτή η συνταγή. Μόνη της ή συνοδευόμενη με ρύζι ή …
Κινέζικη κουζίνα έχουμε σήμερα, όπως καταλάβατε!Για το πιάτο αυτό, συνδύασα δυο αγαπημένες μου συνταγές, αυτήν και αυτήν.Τραγανό μπροκολάκι και μανιτάρια …
Σήμερα το stir frying της κινέζικης κουζίνας που έχει μεγάλη απήχηση πλέον και στον δυτικό τρόπο μαγειρικής, απέχει πολύ από …
Για το κινέζικο κοτόπουλο με λαχανικά νουντλς χρησιμοποιώ την τεχνική του stir-frying με την οποία τα λαχανικά, το κρέας και …
Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή που θυμίζει πολύ ασιάτικη κουζίνα. Για όσους βρίσκονται σε δίαιτα ή απλά για όσους βιάζονται …
300 γρ. νούντλς 1 φιλέτο κοτόπουλο σε λωρίδες 5 μπουκετάκια μπρόκολο 2 σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φέτες 25 γρ. σόγια …
Ένα πολύ εύκολο, γρήγορο και νόστιμο φαγητό φτιάχνουμε σήμερα. Δεν έχει σάλτσες, δεν έχει λίπη….μπορείς λοιπόν να το πεις και …
Μια γρήγορη και γευστική μακαρονάδα που σας βγάζει από τη δύσκολη θέση όταν θέλετε να ετοιμάσετε κάτι εύκολο και παράλληλα …
Πρέπει να ομολογήσω πως στην κανονική του μορφή δεν είναι κι από τα πιο διαιτητικά φαγητά, μιας και περιλαμβάνει τηγάνισμα …
Υλικά 400 γρ. μοσχάρι 500 γρ. φουντάκια μπρόκολο 1 σκελίδα σκόρδου λιωμένη 2 πράσινα κρεμμυδάκια κομμένα σε κομμάτια των 1,5 …
Υλικά συνταγής 1 μικρό μπρόκολο 4 μικρά καρότα ½ ρίζα ραντίτσιο ½ λεμόνι (ο χυμός του) 1 κ.γ. σόγια σος …
Γλυκόξινο χοιρινό με λαχανικά εποχής και μαρμελάδα δαμάσκηνο Υλικά Για το χοιρινό 350 gr. ψαρονέφρι 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα …
Υλικά (2 μερίδες):1 στήθος κοτόπουλο 250 γρ. μακαρόνια2 πιπεριές2 ντομάτες2-3 κομμάτια μπρόκολο 1 κολοκυθάκι 2-3 σκελίδες σκόρδο λίγη σόγια σως …
Για τη μαρινάδα 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας 1 κ.γ. μαύρη ζάχαρη 1 κ.γ. κορν φλάουρ 400 γρ. μοσχάρι Για τη …
400 γρ. κοτόπουλο καπνιστό Fouantre Ιfantis 4 σκελ. σκόρδο 10 γρ. τζίντζερ 30 ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Άλτις Παραδοσιακό 30 …
200 γρ. ζυμαρικά αυγού 400γρ. στήθος κοτόπουλο φιλέτο 100 γρ. καρότα 150 γρ. βλαστάρια φασολιών σόγιας 4 σκελίδες σκόρδο 150 …
Από τον Chef Χρόνη Δαμαλά…