Μανιτάρια ογκρατέν με πατάτες
Υλικά Μανιτάρια λευκά στρογγυλά 400 γρ Πατάτες 1 κιλό Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Πράσα 2 τεμ μόνο το λευκό μέρος …
Υλικά Μανιτάρια λευκά στρογγυλά 400 γρ Πατάτες 1 κιλό Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Πράσα 2 τεμ μόνο το λευκό μέρος …
Υλικά Αρακάς 300 γρ Σκόρδο 2-3 σκελίδες Μαργαρίνη 2 κουταλιές της σούπας Αλάτι-πιπέρι Πάπρικα γλυκιά και καυτερή 1/2 κουταλάκι του …
Την ονομασία του το φαγάκι αυτό, την οφείλει στον καλό μου. Αυτός το ονόμασε έτσι!Στην ουσία είναι ένα συνδυασμός μουσακά …
Υλικά Γλυκοπατάτες κόκκινες 6 τεμ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Σκόρδο 1/2 σκελίδα πολτοποιημένη Πάπρικα γλυκιά-καυτερή 1/2 κουταλάκι του γλυκού …
Υλικά Μελιτζάνες φλάσκες ή κολοκυθάκια 6-7 τεμ ή και τα δύο μαζί Μοσχαρίσιος κιμάς 700 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 1/2 …
Με διάφορα λαχανικά που είχα στο ψυγείο μου έφτιαξα αυτό τον ελαφρύ και νόστιμο μουσακά. 6 μελιτζάνες φλάσκες. 3 κολοκύθια. …
Υλικά: 8 μελιτζάνες μακρόστενες 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες 1 ποτηράκι λευκό κρασί …
Ο Μουσακάς είναι απο τα πιο δημοφιλή πιάτα της Ελληνικής κουζίνας, σε διεθνές επίπεδο. Είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο φούρνου …
Υλικά συνταγής 8 μελιτζάνες φλάσκες 4 αυγά 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο (μόνο τα φύλλα) 300γρ. κεφαλάκι …
Υλικά Αγκινάρες – 10 φρέσκιες ή κατεψυγμένες Μανιτάρια – 2 1/2 φλυτζάνια του τσαγιού ψιλοκομμένα Γαρίδες – 500 γρ μικρές …
Υλικά συνταγής 1 κιλό πατάτες ½ κιλό πράσα κομμένα σε ροδέλες λεπτές 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κ.σ. μαργαρίνη 1 …
Νόστιμες πατατούλες στο φούρνο, πικάντικες με μυρωδικά!!
Ένα νόστιμο συνοδευτικό με λαχανικά για κρέατα και ψάρια ψητά.
Αυτος είναι ένας μουσακάς αυτοσχέδιος χωρίς κιμά και μελιτζάνες. Πολύ φθηνός και φτιάχνει ένα μεγάλο ταψί φούρνου.Υλικά 6-7 πατάτες σε …
Πατατούλες ογκρατέν σήμερα και μια ελληνογαλλική συμφωνία. Στο γνωστό και πεντανόστιμο πιάτο, προσθέτουμε μια ελληνική πινελιά… το μανούρι. Γίνονται ελαφρές, …
ΝΟΣΤΙΜΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ ΦΑΓΗΤΟ ΕΝΑ ΠΑΖΑΡΙ ΓΕΥΣΕΩΝ ΑΠΟ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΥΡΩΔΙΚΑ ΤΥΡΙΑ ΤΟΝΟ ΚΑΙ ΣΠΙΤΙΚΗ ΜΠΕΣΑΜΕΛ. ΤΟ ΙΔΙΟ ΦΑΓΗΤΟ ΤΟ ΦΤΙΑΧΝΩ ΚΑΙ ΜΕ …
Εάν δοκιμάσετε αυτό το στιφάδο, θα καταλάβετε πως δεν υστερεί καθόλου σε γεύση και εμφάνιση. Τα μανιτάρια γίνονται πεντανόστιμα και …