Παντζάρια γεμιστά με κρέμα τυριού ή γιαουρτιού
Αυτή λοιπόν η συνταγή στην αρχική της εκδοχή είχε μια γέμιση με ικανή ποσότητα μαγιονέζας. Το ίδιο , ίσως και …
Αυτή λοιπόν η συνταγή στην αρχική της εκδοχή είχε μια γέμιση με ικανή ποσότητα μαγιονέζας. Το ίδιο , ίσως και …
Φαγητό με λίγο μπελά, δεν λέω, αλλά δεν μπορείς παρά να παραδεχτείς ότι είναι διαχρονική αξία!! Η μόνη ίσως διαφορά …
Υλικά συνταγής 1 κιλό κολοκυθάκια μικρά 1 γιαούρτι στραγγιστό 4 κ.σ. άνηθος ψιλοκομμένος 4 κ.σ. ελαιόλαδο εξαιρετικά παρθένο 1 κ.γ. …
Υλικά συνταγής 3-4 καρότα 4 κ.σ. μαϊντανός ή κόλιανδρος ψιλοκομμένος 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. πάπρικα αλάτι πιπέρι Για το …
Το κουνουπίδι είναι ένα εξαιρετικό χειμωνιάτικο λαχανικό. Η μυρωδιά του όμως, όταν το βράζουμε, μας απωθεί! Γι΄αυτό έχω δοκιμάσει διάφορους …
Σήμερα ξεχνάμε τις τηγανητές πατάτες (λες και γίνεται ποτέ αυτό!) βάζουμε γλυκοπατάτες στον φούρνο με πάπρικα και κύμινο, φτιάχνοντας μαζί …
Η Νίκη, είναι από αυτά τα κορίτσια που θέλεις να έχεις κολλητή. Πάντα χαμογελαστή, υπερδραστήρια αλλά με μία μυστηριώδη ηρεμία. …
, νόστιμο και ελαφρύ πιάτο που ενδείκνυται για χορτοφαγία ή περιόδους νηστείας αν αφαιρέσετε την κρέμα φέτας από τα υλικά. …
Υπόξινο και ελάχιστα αλμυρό, είναι από τα προϊόντα που δεν μπορείς να σταματήσεις να τρως ιδιαίτερα αν συνοδεύεται με φρέσκο …
Ελάτε να φτιάξουμε ένα εύκολο και νόστιμο φαγάκι με υλικό έκπληξη το μπρόκολο. Ένας έξυπνος τρόπος για να κάνετε τα …
Ενα εύκολο,πεντανοστιμο φαγητό με απλα υλικά.
Ένα από τα πιο καλοκαιρινά φαγητά σε μια διαφορετική εκδοχή. Τα αγαπημένα όλων ντολμαδάκια με καβούρι και ρύζι και μια …
1 ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 100 ml ελαιόλαδο 1 φλ. ρύζι καρολίνα 100 ml κρασί λευκό 2 φλ. νερό …
Το μπρόκολο ανήκει στα πλέον πλούσια σε τροφικά συστατικά λαχανικά και είναι πλούσιο, ανάμεσα σε άλλα, σε αντιοξειδωτικά και το …
Υλικά για 4 μερίδες 12 κολοκυθάκια 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο ½ φλιτζάνι ρύζι (γλασέ ή καρολίνα) 1 ντομάτα τριμμένη 1 …
Καθώς έχω βαρεθεί να τρώω τα τηγανητά κολοκυθάκια απλά παναρισμένα με αλεύρι και καρυκεύματα, αποφάσισα να αλλάξω λίγο και να …
5 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε φέτες 1 εκ. 1 μέτριο κόκκινο ξερό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 3 ντομάτες ώριμες και …
60 αμπελόφυλλα τρυφερά 2 φλ. ρύζι Καρολίνα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1/2 ματσάκι …
Αν το τραβήξει κάποιος από τα μαλλιά το θέμα θα μπορούσε να πει πως τα ντολμαδάκια γιαλαντζί είναι το ελληνικό …
Ένα από τα φαγητά που θεωρούνται “μπελαλίδικα” που όμως, αν είναι πετυχημένα, μπορούν να είναι α-πε-ρί-γρα-πτης νοστιμιάς!!! Και μπορεί η …