ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΣΤΟΝ ΑΤΜΟ ΜΕ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ ΑΓΙΟΛΙ
1 καρότο ½ πράσο 1 πατάτα 2 σπαράγγια 1 κρεμμύδι φρέσκο 1 κολοκύθι 1 κ.σ. βούτυρο Lurpak Χυμό από ½ …
1 καρότο ½ πράσο 1 πατάτα 2 σπαράγγια 1 κρεμμύδι φρέσκο 1 κολοκύθι 1 κ.σ. βούτυρο Lurpak Χυμό από ½ …
Υλικά 1 κουνουπίδι 50 γραμ. σκληρό τυρί για το πασπάλισμα 3 αυγά 2 κουταλιές της σούπας Κρέμα γάλακτος αλάτι λίγο …
Ο καλός και φυσικός πουρές πατάτας πρέπει να είναι αφράτος, να στέκεται στο «ύψος» του και να είναι απαλός σαν …
1/4 κιλού πατάτες καθαρισμένες 1/2 κουταλάκι ρίγανη 1/2 κουταλάκι σχοινόπρασο 1/2 κουταλάκι δυόσμο 2 κουταλιές ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι
Ένας πουρές αλλιώτικος αλλά και πολύ πιο εύκολος από τους άλλους. Η γλυκοπατάτα είναι ένα πρωτότυπο και πολύ εύκολο συνοδευτικό …
Ο πουρές είναι ιδανικό συνοδευτικό για όλα τα είδη κρέατος και ψαριού. Σήμερα σας προτείνουμε την χειμερινή εκδοχή του πουρέ …
Αυτό το πιάτο είναι πράγματι διαφορετικό… Η βασική του ιδέα, βέβαια, είναι απλούστατη, πανάρχαιη, καθόλου πρωτότυπη, πολυμαγειρεμένη… Απλά γεμιστά” θα …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) Για τα μανιτάρια: 1 ½ κ. μανιτάρια πορτομπέλο