Χοιρινά παϊδάκια με Relish ντομάτας
Νόστιμα, μαλακά Ribs χοιρινού τα οποία αρωματίζουμε με μια ξερή μαρινάδα και ψήνουμε τόσο ώστε να παραμείνουν ζουμερά. 1 κιλό …
Νόστιμα, μαλακά Ribs χοιρινού τα οποία αρωματίζουμε με μια ξερή μαρινάδα και ψήνουμε τόσο ώστε να παραμείνουν ζουμερά. 1 κιλό …
Νόστιμα, μαλακά Ribs χοιρινού τα οποία αρωματίζουμε με μια ξερή μαρινάδα και ψήνουμε τόσο ώστε να παραμείνουν ζουμερά. Τα βουτάμε …
2 κομμάτια φιλέτο στήθος κοτόπουλο 1 φλ. αλεύρι 1 φλ. παρμεζάνα 2 φλ. ψίχουλα ή φρυγανιά 2 πρέζες μοσχοκάρυδο αλάτι …
Η κλασική αυτή πατατόσουπα, διακρίνεται για την ευχάριστη γεύση της και την ευκολία παρασκευής της. Μπορούμε να την απολαύσουμε ζεστή, …
Σήμερα το μενού είναι δύο σε ένα, ή πιο σωστά, δύο από ένα, αλλά θα πούμε πρώτα για το ένα …
Νόστιμα, μαλακά Ribs χοιρινού τα οποία αρωματίζουμε με μια ξερή μαρινάδα και ψήνουμε τόσο ώστε να παραμείνουν ζουμερά. Τα βουτάμε …
Ο καλός και φυσικός πουρές πατάτας πρέπει να είναι αφράτος, να στέκεται στο «ύψος» του και να είναι απαλός σαν …
1,5 κιλό πλοκάμι από χταπόδι 1 μεγάλη πατάτα 1 κύβο λαχανικών Knorr 1 ματσ. ρόκα 1 κρεμμύδι κοκκάρι 1 …
Το γιουβετσάκι είναι πετυχημένο όταν είναι μελωμένο˙ δεν πρέπει να είναι ούτε στεγνό, ούτε να έχει πολλά υγρά, αλλά ούτε …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) Για τα μανιτάρια: 1 ½ κ. μανιτάρια πορτομπέλο
Τα φιλέτα μπακαλιάρου με καρότα και μπαχαρικά είναι ένα νόστιμο και ελαφρύ πιάτο. Τα φιλέτα μπακαλιάρου είναι μαγειρεμένα σε ζωμό …