Ταρτάκια με φέτα, σπαράγγια και ντοματίνια
Υλικά για 15 ταρτάκια: Για τη ζύμη: 300 γρ. αλεύρι 150 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη παγωμένη 1 αβγό 4 κ.σ. …
Υλικά για 15 ταρτάκια: Για τη ζύμη: 300 γρ. αλεύρι 150 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη παγωμένη 1 αβγό 4 κ.σ. …
Μπορεί να έχει έρθει η άνοιξη, αλλά κάποια ψυχρά βράδια και κάποια βροχερά μεσημέρια (όπως το σημερινό), σηκώνουν μια χλιαρή σούπα …
Πρόσφατα έφτιαξα φυστικοβούτυρο, το οποίο συνήθως καταναλώνω στο πρωινό μου. Ωστόσο, όταν ολοκλήρωσα αυτή την συνταγή, σκέφτηκα ότι ήρθε η …
Υλικά: για τη ζύμη: 1 ½ φλυτζάνι (200 γρ. περίπου) αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (ίσως σας πάρει λίγο παραπάνω) …
Απολαυστική και εμφανίσιμη μακαρονάδα!
1 πλοκάμι από χταπόδι 10 κόκκους μαύρο πιπέρι 3 φύλλα δάφνης 1 αστεροειδή γλυκάνισο 2 κ.σ. κρέμα βαλσαμικού με σύκο …
Σήμερα λοιπόν γέμισα πορτομπέλλο με σπανάκι και σπαράγγια και για “καπελάκι” τους έβαλα χορτοφαγική μπεσαμέλ. Εγώ τα έφαγα για κυρίως …
Ένα ξεχωριστό πιάτο με τα σπαράγγια που δεν είναι μόνο για σαλάτα, για να έχουμε ποικιλία στο τραπέζι μας. Υλικά: …
υλικά 80γρ παρμεζάνα τριμμένη 70γρ κουκουνάρι καβουρδισμένο 10γρ φύλλα δυόσμου 5 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 5 κουταλιές ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 500γρ …
1 καρότο ½ πράσο 1 πατάτα 2 σπαράγγια 1 κρεμμύδι φρέσκο 1 κολοκύθι 1 κ.σ. βούτυρο Lurpak Χυμό από ½ …
Γλυκόξινο χοιρινό με λαχανικά εποχής και μαρμελάδα δαμάσκηνο Υλικά Για το χοιρινό 350 gr. ψαρονέφρι 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα …
Μια γρήγορη ομελέτα με τα λαχανικά της άνοιξης! Υλικά 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια (το λευκό και το τρυφερό …
8 κρεμμύδια φρέσκα 8 σπαράγγια ¼ ματσ. μάραθο ¼ ματσ. μαϊντανό 10 φράουλες 200 γρ. ανθότυρο 2 κ.σ. κουκουνάρι 1 …
800 γρ. σπαράγγια 150 γρ. κινόα 80 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Άλτις Παραδοσιακό 2 κρεμμύδια φρέσκα Ξύσμα από 2 λεμόνια …
Υλικά συνταγής για τη ζύμη 250γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125γρ. βούτυρο 1 αυγό 1 κ.γ. κοφτή αλάτι 3 …
Εξαιρετικό ριζότο με σπαράγγια γαρνιρισμένα με παρμεζάνα και μαϊντανό, για ένα γρήγορο άλλα εντυπωσιακό ορεκτικό ή συνοδευτικό…
Αν είσαι απ’ αυτούς που παίρνουν τα βουνά κάθε σ/κ, κράτα τα μάτια σου ανοιχτά γιατί αν βρεις άγρια έκανες …
ΥΛΙΚΑ : 5 αυγά 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια …
Τα σπαράγγια είναι στην εποχή τους. Εκμεταλλευτείτε το για να φτιάξετε νόστιμα, εύκολα και υγιεινά πιάτα…
Πρόταση για μια ζεστή Ανοιξιάτικη σαλάτα σας έχω σήμερα.Τα κομματάκια του ξεροψημένου μπέικον θα κάνουν την ζεστή σαλάτα πιο θελκτική …