Ρολό με δύο κιμάδες
Υλικά για 4 άτομα: 300 γρ. κιμάς κοτόπουλου 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 αυγά 1 φλιτζ. τσαγιού μαϊντανός φρέσκο, ψιλοκομμένος …
Υλικά για 4 άτομα: 300 γρ. κιμάς κοτόπουλου 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 αυγά 1 φλιτζ. τσαγιού μαϊντανός φρέσκο, ψιλοκομμένος …
Μια πραγματικά γιορτινή κοτόπιτα ειδικά φτιαγμένη για το χριστουγεννιάτικο ή το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι ή μπουφέ που θα ετοιμάσουμε εφέτος για …
Τυπικό πιάτο της αυστροελβετικής κουζίνας το “γεμιστό” αυτό είδος σνίτσελ πρωτοσυναντιέται σε βιβλίο μαγειρικής στα τέλη της δεκαετίας του 1940 …
Είσαι αρχάρια μαγείρισσα και ψάχνεις συνταγές για εύκολα και πεντανόστιμα φαγητά ή φοιτήτρια που ψάχνει οικονομικά φαγητά; Τότε σίγουρα θα …
Ο πουρές πατάτας είναι μία πολύ καλή βάση για να ετοιμάσουμε ψητές φωλιές στο φούρνο και να προσθέσουμε μέσα τους …
Ελάτε να φτιάξυμε τραγανές κροκέτες μανιταριών που θα αρέσουν πολύ σε όλη την οικογένεια. Ιδανικό ορεκτικό για το κυριακάτικο τραπέζι …
Υλικά για την ζύμη πατάτας 800γρ βρασμένες πατάτες 1 κ.σ τριμμένη φρυγανιά 1 αυγό 3 κ.σ τριμμένη παρμεζάνα 1 κ.σ …
Το σνίτσελ είναι ένα από τα πιάτα που τα παιδιά τρώνε και με την πρώτη ευκαιρία που θα έχουμε κάποιο …
Τσεπακια σνιτσελ μοσχαριου γεμιστα με καπνιστο ζαμπον και τυρι κασερι. Ενα υπεροχο και πεντανοστιμο πιατο!!! Απολαυστε τα!!!
Πράγματι, τα ωραία αυτά πιττάκια, με την απίστευτα απαλή ζύμη και την πλούσια γέμιση, που αρκεί απλά να χαράξετε λίγο …
Σας περίσσεψε ρύζι από χθες και σκέφτεστε πώς να το αξιοποιήσετε; Εμείς έχουμε βρει τη λύση των ρυζοκροκετών και έχουμε …
Συστατικά: – 200 γρ μοτσαρέλα – 100 γρ τυρί ρεγκάτο – 100 g κεφαλοτύρι – 100 γρ Philadelphia – ξύσμα …
Το Κυριακάτικο τραπέζι της οικογένειας είναι πάντα μια ευκαιρία για να συγκεντρωθούν μαζί μικροί και μεγάλοι μετά από το φορτωμένο …
Υλικά 6 φέτες τυρί του τόστ 6 φέτες ζαμπόν 6 φέτες τυρί γκούντα σε λωρίδες κομμένο λίγο παχιές 3 αβγά …
Εύκολη, γρήγορη και πολύ νόστιμη τάρτα! 1 φύλλο ζύμη κουρού ένα βάζο μανιτάρια σε κομμάτια ένα ξερό κρεμμύδι σε ροδέλες …
1-1/2 κιλό κιμάς ανάμεικτος χοιρινό και μοσχάρι 1 μεγάλο τριμμένο κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 τριμμένο καρότο 2 κ.σ. ψιλοκομμένος …
800 γρ. φιλέτο μπακαλιάρου, αγορασμένο κατευθείαν από τον ψαρά και αλιευμένο με εργαλεία χαμηλής έντασης 500 γρ. κρεμμύδια 250 γρ. …
Δοκιμασμένη! Προαιρετικά Προσωπικά την έφτιαξα με ανθότυρο φέτα γαλοπούλα και καλαμποκέλαιο. Όπως και να την φάτε είναι το ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ …
Υλικά: 1 μαρούλι σγουρό ψιλοκομμένο 2 ντομάτες κομμένες σε κυβάκια ή ντοματίνια 1 αγγούρι ξεφλουδισμένο και κομμένο σε φέτες 7 …
Τα υλικά μας για το ρολό: 400 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 300 γρ. χοιρινός κιμάς 3-4 φέτες (όχι πολύ λεπτές) ζαμπόν …