Η σάλτσα Αγιωργίτικο που δημιούργησα παρέα με τον αγαπημένο μου συνεργάτη, chef Μανώλη Μαυριγιαννάκη του Point A Bar & Restaurant,… …
Συνταγές με ψαρονέφρι με βούτυρο
-
-
Υλικά 1 κιλό ψαρονέφρι…
-
Το φιλέτο Γουέλινγκτον, δηλαδή φιλέτο σε φύλλο σφολιάτας, είναι η επιτομή του γιορτινού ή επίσημου πιάτου. Η κλασική συνταγή είναι… …
-
Αυτό το πιάτο, ξέρω ότι μπορεί να σας ακούγεται λιγάκι περίπλοκο, και κάπως μπελαλίδικο… Αν το δείτε όμως στην ουσία …
-
Χριστουγεννιάτικο πιάτο με κουκουναρόσπορο, δαμάσκηνα και κάστανα. Μία πενρανόστιμη γρήγορη και εύκολη συνταγή για εργαζόμενες.
-
Ψαρονέφρι, Tanderloin ή Filet mignon για τους Γάλλους, οι οποίοι έτσι χαρακτηρίζουν σχεδόν πάντα το χοιρινό φιλέτο.Ένα νόστιμο, ζουμερό και …
-
Σύκα….σύκα παντού! Μου αρέσει πολύ αυτό το φρούτο! Όταν βρήκα τη σημερινή συνταγή μπορείτε να καταλάβετε ότι δεν υπήρχε περίπτωση …
-
Υλικά της συνταγής μας (για 4-5 μερίδες) 1200 γρ φιλέτο χοιρινό (ψαρονέφρι) κομμένο σε φέτες 200 γρ. μανιτάρια σε φετάκια …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
2 φιλέτα ψαρονέφρι 14 φέτες coppa Ferrano Ifantis 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak 4 κλων. φρέσκο θυμάρι ½ …
-
Αν έχετε καλεσμένους και ψάχνετε κάτι απλό μεν αλλά ασυνήθιστο, θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους αυτό το πιάτο.
-
Χοιρινό φιλέτο με υπέροχη σως μπλε τυριού και φρέσκα μανιτάρια! 1 κιλό ψαρονέφρι κομμένο σε φέτες 1/2 κιλό μανιτάρια φρέσκα …
-
Υλικά συνταγής 1 κιλό ψαρονέφρι χοιρινό (κομμένο σε φιλέτα) ½ κιλό γλυκοπατάτες (κομμένες κυδωνάτες μεγάλες) 3 μήλα κομμένα στα 4 …
-
2 κομμάτια ψαρονέφρι (400 γρ.) 20 γρ. τυρί Arla Samsoe 4 φύλλα φασκόμηλου 6 φέτες προσούτο Ifantis 2 κ.σ. ελαιόλαδο …
-
800 γρ. ψαρονέφρι 1 σκελ. σκόρδο 100 ml κρασί 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κλων. θυμάρι φρέσκο Αλάτι-πιπέρι 20 πατάτες baby …
-
Υλικά Υλικά 800 γρ. ψαρονέφρι, σε μακρόστενα κομμάτια 3 κουταλιές σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη 2-3 φύλλα δάφνης 1 ποτήρι του …
-
800 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι 1 κ.σ. βούτυρο Lurpak 2 κ.σ. ελαιόλαδο 120-150 ml Arla κρέμα γάλακτος ½ κρεμμύδι 1 σκελ. …
-
1 ψαρονέφρι 50 γρ. προσούτο Δράμας 100 γρ. μανιτάρια λευκά 50 γρ. γραβιέρα Αμφιλοχίας τριμμένη Για τη σάλτσα 1 κρεμμύδι …
-
Υλικά συνταγής 600γρ. ψαρονέφρι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι 1 κ.σ. πικάντικη μουστάρδα ½ κουτάκι μπύρα 1 λεμόνι (ο χυμός …
-
Για το Κυριακάτικο τραπέζι προτείνουμε ένα πολύχρωμο πιάτο με γεύσεις και αρώματα της εποχής! Yλικά: ½ κιλό ψαρονέφρι 160 γρ. …
-
Υλικά γ ια 6 άτομα -1200 γρ. ψαρονέφρι κομμένο σε φέτες περίπου 1,5 εκατοστών -150 ml ελαιόλαδο -1/2 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις -1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι καθαρισμένο και τριμμένο -600 ml μηλίτης, εναλλακτικά βάζουμε λευκό κρασί γλυκό και ξηρό μισό-μισό -1 …