Αυτό το πιάτο είναι πράγματι διαφορετικό… Η βασική του ιδέα, βέβαια, είναι απλούστατη, πανάρχαιη, καθόλου πρωτότυπη, πολυμαγειρεμένη… Απλά γεμιστά” θα …
Ο μπαξές κρύβει το θήραμα. Γεμιστά με …κυνήγι!!!
www.sintagespareas.gr
Συνταγές : Κυνήγι
-
-
Υλικά 1 λαγός κομμένος σε μικρά κομμάτια 11/2 κιλό κρεμμύδια ξερά και 2 για το τσιγάρισμα 1 κούπα λάδι 2-3 …
-
Υλικά 1 λαγός περίπου 1,5 κιλό 2,5 φλ. λευκό κρασί 1 καρότο 1 κρεμμύδι 750 γρ. κρεμμυδάκια σέλινο, δάφνη, δενδρολίβανο, …
-
Υλικά:
-
Μια εύκολη σαλτσούλα για να συνοδέψετε ψητά ορτύκια ή οποιοδήποτε πουλερικό στη σχάρα. Έχει γλυκόξινη φρουτένια γεύση και το υπέροχο …
-
Μια συνταγή για κυνήγι που αξίζει να την παρουσιάσετε σε ένα γιορτινό τραπέζι. Υλικά 1½ κιλό αγριογούρουνο ή οποιοδήποτε άλλο …
-
για 4-6 άτομα 1 λαγός, 11/2-2 κιλά περίπου, πλυμένος με νερό και ξίδι και κομμένος σε μερίδες 1 φλιτζ. ελαιόλαδο …
-
Τσίχλες είναι μικρά πουλάκια με εντυπωσιακή γεύση!
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Καθαρίζουμε τον φασιανό και τον τρίβουμε με το αλάτι και το πιπέρι. Ψιλοκόβουμε 2 φέτες μπέικον και τις ανακατεύουμε με …
-
Μια νόστιμη συνταγή για όσους αγαπούν το κυνήγι.
-
Υλικά: 4 φάσσες 1 κιλό μικρα κρεμύδια σε ψιλές ροδέλες 5 τομάτες ψιλοκομμένες λίγο τοματοπελτέ 1/2 κιλό χυλοπίτες αλάτι πιπέρι …
-
Εύκολη μαρινάτα με μυρωδικά και λαχανικά, που νοστιμίζει το κρέας και το κάνει μαλακό και τρυφερό. Συνήθως την χρησιμοπ
-
Αν δεν με απατά η μνήμη μου, αγριογούρουνο δεν έχω ξαναματαφάει. Οπότε η προσφορά 2 κιλών κυνηγιού (και ουχί φάρμας) …
