Η παλιά συνταγή «σπάσε δυο αυγά», έχει εξελιχθεί. Θα μπορούσαμε να πούμε «πρόσθεσε και λίγο γάλα, τυρί, αλλαντικό, καρυκεύματα και …
Συνταγές : Σφουγγάτο
-
www.cretangastronomy.gr
-
500 γρ. κολοκυθάκια 500 γρ. ντομάτες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 100 γρ. φέτα 5 αυγά 1/2 φλιτζάνι λάδι Αλάτι – πιπέρι
-
Είναι και κάτι μέρες που για πολλούς και διάφορους λόγους, όχι να μαγειρέψω δεν προλαβαίνω αλλά ούτε και όρεξη για …
-
πό τη μια άκρη της Ελλάδας ώς την άλλη υπάρχουν συνταγές που συχνά μοιάζουν ίδιες αλλά είναι διαφορετικές, όπως η …
-
Ένα από τα πιάτα που δεν έχω διανοηθεί ποτέ να φτιάξω το χειμώνα είναι το σφουγγάτο με κολοκύθια. Όλο το …
-
Μια άλλη της σπεσιαλιτέ είναι το σφουγγάτο με κολοκυθάκια. Δεν ξέρω γιατί, ενώ ακολουθώ κατά βήμα που λέμε τις οδηγίες …
-
Οι ποσότητες που δίνω φτάνουνε για 2 άτομα αν «προσέχουνε» τις θερμίδες, μα μπορεί να είναι και λίγες για ένα …
-
Υλικά1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα1 ματσάκι άνηθο4 -5 κολοκυθάκιαΜισό μαρούλι10 ΑυγάΑλάτι, πιπέριΤυρί κεφαλοτύρι ή κεφαλάκι ή ότι τυρί σκληρό έχετε περίπου …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Ένα σφουγγάτο πολυτελείας! Πολλές δεν είχαμε φέτος μέχρι τώρα. Τόσες όμως όσες χρειάστηκαν για να φτιάξουμε από μια φορά τα …
-
Γιατί σ’ αυτά τα απλά φαγάκια με τα 2-3 υλικά έχουν τεράστια σημασία δυο πράγματα: η ποιότητα της πρώτης ύλης …
-
Τέτοια νοστιμιά δεν υπάρχει. Το Κρητικό χωριάτικο λουκάνικο σφουγγάτο με τσιμούλια πεντανόστιμο, πολύ αγαπημένο, και χορταστικό .
-
Νοστιμότατες και φρεσκότατες, λαψανίδες μας ήρθαν πεσκέσι από το χωριό. Τέτοιο δώρο πρέπει να το αξιοποιήσουμε καθώς του πρέπει. Ετσι …
-
Και μια που βρισκόμαστε ακόμα στο κλίμα το εορταστικό, των Άγιων ημερών που μόλις πέρασαν, σήμερα ανήμερα του Άη-Γιαννιού το κλασικό …
-
Το πρώτο απάκι για φέτος το δοκιμάσαμε την προηγούμενη εβδομάδα σε ένα παραδοσιακό κρητικό πιάτο, το σφουγγάτο με πατάτες. …
-
-
Παραδοσιακό -παλιό -αγαπημένο -εύκολο-θρεπτικό υγειινό. Ένα σφουγγάτο θα λέγαμε στην πιο υγιεινή μορφή του πιο χορταστικό για μια οικογένεια ότι …
-
Υλικά Για 4-6 άτομα 8 κολοκυθάκια λίγη τριμμένη φρυγανιά 8 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 πατάτα μικρή …
-
Θυμάμαι κάποια εποχή μαγείρευα σφουγγάτο τουλάχιστον 2-3 φορές τον μήνα! Όμως το σφουγγάτο είναι θα μπορούσαμε να πούμε μια άλλη …
-
Αυτή την εποχή η εξοχή έχει γεμίσει από το νόστιμο αυτό χορταράκι. Εμείς μαζέψαμε αρκετές. Τις μισές τις βράσαμε και …
-
Η γιαγιά μου βέβαια στο χωριό την έκανε στην παραστιά στην πίσω μεριά του σπιτιού και σε απίστευτες ποσότητες σε …