Ζουμερά γεμιστά με ρύζι και λαχανικά!
Ενα υπέροχο φαγητό, νοστιμο, ελαφρύ και καλοκαιρινό!!!!! Μετά τη θάλασσα μαζί με φετα και ζεστό ψωμάκι..ή μεγαλύτερη απολαυση!!!!!
Ενα υπέροχο φαγητό, νοστιμο, ελαφρύ και καλοκαιρινό!!!!! Μετά τη θάλασσα μαζί με φετα και ζεστό ψωμάκι..ή μεγαλύτερη απολαυση!!!!!
Υλικά: • 100 γρ. ΒΙΤΑΜ • 4 κολοκυθάκια μέτρια (χωρίς σπόρους) • 1 καρότο μεγάλο κομμένο σε μέτριους κύβους • …
12 πιπεριές,3 καρότα,1 κουτάκι μικρό μανιτάρια κονσέρβα,1 κρεμμύδι,2 σκελίδες σκόρδο,2 κολοκυθάκια,1 μελιτζάνα,μαϊντανό,αλάτι πιπέρι,1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι,1,5 ποτηράκι κρασιού ελαιόλαδο,1 ποτήρι …
Υλικά 6 μέτριες φρέσκες ντομάτες 6 μικρές πράσινες πιπεριές 6 μέτρια κρεμμύδια 6 μέτρια κολοκυθάκια 6 μικρές μελιτζάνες 80 γρ. …
Γεμιστά λαχανικά, ντομάτες, πιπεριές πράσινες, κόκκινες, κίτρινες, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, κολοκυθολούλουδα, είναι μια μεσογειακή καλοκαιρινή λιχουδιά που δύσκολα της αντιστέκεται κανείς, …
8 ώριμες ντομάτες 2 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες 2 μέτρια κολοκυθάκια 1 πράσινη πιπεριά 1 μέτριο κρεμμύδι ½ ματσάκι μαϊντανό 1 …
Διαλέγουμε διάφορα, φρέσκα, καλοκαιρινά λαχανικά, πολύχρωμα και νοστιμότατα, για να
Σήμερα θέλω να μοιραστώ μαζί σας ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά που “μυρίζει” μανούλα και καλοκαιράκι! Τα γεμιστά, όσο …
Μα λαχανικά, γεμιστά με λαχανικά; Και όμως θα τα λατρέψετε! Πιο vegetarian, νομίζουμε, ΔΕ γίνεται!!!
για 6 άτομα 20-25 κολοκυθοανθούς 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδου, πολτοποιημένες 1 φλιτζ. ρύζι καρολίνα …
Υλικά: 10 μέτριες σελινόριζες2 ψιλοκομμένα καρότα2 πατάτες κομμένες σε κυβάκιατων χυμό δύο λεμονιών1 ποτήρι νερό1 ποτήρι λάδι1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι250 γρ. …
Η Άννα από τη νότια Εύβοια μάς έστειλε μια εμπλουτισμένη συνταγή από το πιο δημοφιλές πιάτο της ελληνικής καλοκαιρινής κουζίνας. …
Όνειρο!!!
Νόστιμες και υγειηνές αγκινάρες γεμιστές μς φρέσκα λαχανικά.
Υλικά8 ντομάτες μέτριες1-2 κρεμμύδια μέτριαφρέσκος δυόσμος200 γρ.κιμάς16 κ.σ. ρύζιπιπέρι½ φλ. λάδιΕκτέλεσηΠλένουμε τις ντομάτες.Κόβουμε με κοφτερό μαχαίρι το καπάκι (το πάνω …
Ενα πολύ δροσερό και εύκολο ορεκτικό, ό,τι πρέπει για τις καλοκαιρινές μέρες… Αντικαθιστά επίσης κάλλιστα ένα γεύμα, καθώς είναι χορταστικό …
Κυριακή μεσημέρι φάγαμε με φίλους. Η πρόσκληση ήταν για γεμιστά φτιαγμένα σε χωριάτικο φούρνο και φρέσκια πρέντζα (ζακυνθινό τυρί) . …
Ένα εκπληκτικό χορτοφαγικό πιάτο μελιτζάνας και πάρα πολύ απλό.