Κοτόπουλο με μελιτζάνες και μπαχαρικά στην κατσαρόλα
Μελιτζάνες με κάποιο κρέας δεν είχα μαγειρέψει ποτέ. Και ήρθε η ώρα να έχω ωραίες μικρές μελιτζάνες και πολλές. Έπρεπε …
Μελιτζάνες με κάποιο κρέας δεν είχα μαγειρέψει ποτέ. Και ήρθε η ώρα να έχω ωραίες μικρές μελιτζάνες και πολλές. Έπρεπε …
Η συνταγή σήμερα μας έρχεται από την αγαπημένη μας Μαίρη, την Αιώνια Γυναίκα!Για να δούμε τι μας λέει η Μαιρούλα …
Γευστικότατο πιάτο! 1 κοτόπουλο σε μερίδες, 1.700 γρ περίπου, 4 μελιτζάνες κομμένες σε μεγάλα κομμάτια, 2 κρεμμύδια μεγάλα σε μεγάλα …
Υλικά Μερίδες 4 1 κοτόπουλο σε κομμάτια 5-6 μελιτζάνες φλάσκες 1 μεγάλο κρεμμύδι ξυσμένο στο τρίφτη 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες …
Τις προάλλες είχα πάρει κοτόπουλο για να το φτιάξω κλασσικά λεμονάτο με πατατούλες στο φούρνο….τα έχουμε ξαναπεί όμως, βαριέμαι συνέχεια …
Μια διαφορετική συνταγή για κοτόπουλο από τον Άκη με μια μικρή παραλλαγή στο μέρος του κοτόπουλου. Εγώ έβαλα στήθος, ενώ …
Βλέποντας αυτό το γκρατέν ίσως πείτε: αυτή είναι μια συνταγή που μπορώ να την φτιάξω μόνο το καλοκαίρι. Ίσως και …
Η μελιτζάνα συνοδεύει το κοτόπουλο σε ένα φαγάκι που κλείνει μέσα του όλες τις μυρωδιές του καλοκαιριού! Yλικά: 700 γρ. …
Οι μελιτζάνες με τις πιπεριές “δένουν” αρμονικά με το φιλέτο κοτόπουλου. Ένα γευστικό φαγητό για όλη την οικογένεια!
Υλικά ½ κοτόπουλο σε κομμάτια (ή 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο) 1 μελιτζάνα μεγάλη 1 κολοκύθι 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 φλ. …
Μελιτζάνες από τις γλάστρες μας!!! Φέτος στην ταράτσα ο κύρης του σπιτιού φύτεψε: πιπεριές (επιτέλους όχι καυτερές – δύο χρονιές …
Αγαπημένο λαχανικό η μελιτζάνα , που γίνεται ακόμα νοστιμότερο μαζί με το κοτόπουλο!
Υλικά 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλου ψιλοκομμένα σε κύβους 5 μελιτζάνες τσακώνικες 2 σκελίδες σκόρδο 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 150 γραµµ. …
υλικά για 4 άτομα 8 μπουτάκια κοτόπουλου 2 μεγάλες μελιτζάνες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κυβάκια 2 κ. καφέ φρέσκο τζίντζερ, …
Υλικά:3 μπούτια από κοτόπουλο3-4 μεγάλες μελιτζάνες (εγώ έβαλα τσακώνικες)3-4 ώριμες τριμμένες ντομάτες ή 1 κονσέρβα ψιλοκομμένο ντοματάκι1 μεγάλο κρεμμύδι2 σκελίδες …
Ένα πολύ νόστιμο φαγάκι για όλη την οικογένεια!
Ένα φαγητό που το σκέφτηκα επειδή θα μου χάλαγε η μελιτζάνα και τα μανιτάρια και είχα ξεπαγώσει κοτόπουλο…χαχα..τι να πω?Βγήκε …