Πένες με μελιτζάνες σαν «τούρτα»
Ο τίτλος της συνταγής είναι δικός μου στα Ιταλικά το λένε timballo di maccheroni. Το ψωμί θα το τρίψετε στο …
Ο τίτλος της συνταγής είναι δικός μου στα Ιταλικά το λένε timballo di maccheroni. Το ψωμί θα το τρίψετε στο …
Ζέστη, ζέστη και πάλι ζέστη… Και είναι αλήθεια ότι, με τόση ζέστη, που όρεξη για “παιχνίδια στη κουζίνα”… Πώς να …
3 μελιτζάνες φλάσκες 1/4 φλ. ελαιόλαδο λίγη φρέσκια ρίγανη 2 σκ. σκόρδο 1 κ.γ. μπούκοβο 2 συσκευασίες σάλτσα ντομάτας με …
Επειδή και οι υγιεινές συνταγές οφείλουν να είναι νόστιμες δοκιμάστε το πιο κάτω πιάτο!Μακαρόνια με αρωματική σάλτσα μελιτζάνας και μοτσαρέλας.~ …
Υλικά 1 πακέτο πέννες 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 4 φρέσκες ντομάτες 1/2 φλιτζάνι λευκό κρασί …
Ως παιδί ήμουν πολύ περίεργο στο φαγητό, πάρα πολύ όμως. Για να καταλάβετε δεν έτρωγα όσπρια, δεν έτρωγα λαχανικά, δεν …
Άτομα: 4, Χρόνος προετοιμασίας: 20’, Χρόνος ψησίματος: 20’, Κόστος: 5 € ΥΛΙΚΑ : 300 γρ. πέννες 100 γρ. τυρί φέτα …
Όταν οι μελιτζάνες,οι πιπεριές,η φρέσκια ντομάτα,συνάντησαν ζυμαρικά και τυριά,μέλωσαν…στο φούρνο…
Για να υπάρχει ποικιλία στο νηστίσιμο τραπέζι μας… Μελιτζάνες – 500 γρ κομμένες σε μεγάλα καρέ κομμάτια Πένες – 200 …
Η σημερινή μας συνταγή έχει καταβολές στη Σικελία και οφείλει το όνομά της στην διάσημη όπερα του Μπελλίνι «Νόρμα». Πένες …
Πολύ νόστιμη συνταγή και πολύ γρήγορη. Στο χρόνο που θα βράζουν οι πέννες, προλαβαίνει να ετοιμασθεί και η σάλτσα !!! …
Για τους λάτρεις των ζυμαρικών, που μαγειρεύοναι και σχετικά γρήγορα, σήμερα προτείνουμε πένες στο φούρνο με μελιτζάνα….
υλικά για 4 άτομα 2 μεγάλες μελιτζάνες, κομμένες σε κυβάκια 4 κ. σούπας ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 400 γραμμ. …
Ενα νοστιμότατο, γρήγορο και εύκολο πιάτο… που μυρίζει Μεσόγειο!
Υλικά:1 πακέτο πένες4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1½ κονσέρβα ψιλοκομμένη ντομάτα1 μελιτζάνα κομμένη σε κύβους250γρ. φέτα κομμένη σε κύβουςΜερικά …
Πένες με σάλτσα μελιτζάνας. Μια τέλεια συνταγή για όσους τρώνε μελιτζάνες!
Αυτό το φαγητό είναι στην ουσία ένα πάντρεμα μουσακά και παστίτσιου. Η εμφάνισή του θυμίζει τούρτα και φυσικά, είναι πολύ …