Κοτόπουλο “Chasseur” (με μανιτάρια)
Μια τυπική Γαλλική συνταγή, με πολλές μικρές τεχνικές για να πετύχει νοστιμιά και κυρίως τέλεια υφή στη σάλτσα, που είναι …
Μια τυπική Γαλλική συνταγή, με πολλές μικρές τεχνικές για να πετύχει νοστιμιά και κυρίως τέλεια υφή στη σάλτσα, που είναι …
Το κοτόπουλο με σάλτσα κάππαρης είναι ιδανικό για όσους ακολουθούν ένα πρόγραμμα διατροφής. Το κοτόπουλο με την σχετικά ουδέτερη γεύση …
Κάθε χρόνο φροντίζω να μοιράζομαι μαζί σας μια υπέροχη συνταγή για να λάμψει στο γιορτινό τραπέζι. Οι συνταγές είναι πολλές …
Εύκολη συνταγή για ένα νοστιμότατο πιάτο. Μυρωδάτες ψητές φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα κέτσαπ.
Το πόσο αγαπώ να δοκιμάζω νέες συνταγές και φαγητά από άλλους τόπους δεν περιγράφεται. Όταν βγαίνουμε έξω για φαγητό, πάντα …
Λίγα μυστικά ακόμα Το ρολό που παίρνω έχει πάπρικα απο πάνω, αν το δικό σας δεν έχει προσθέστε την εσείς.Αν …
Υλικά 6 φιλέτα στήθη κοτόπουλο 2 κρέμες γάλακτος μαγειρικής 30% λιπαρά και άνω (παγωμένες) 1 κρέμα γάλακτος Light, για ζαχαροπλαστική …
Την πρώτη φορά που παρήγγειλα Butter Chicken σε Ινδικό εστιατόριο, φαντάστηκα κοτόπουλο, μαγειρεμένο σε μια παχιά, βουτυράτη σάλτσα με πολλά …
Θα απολαύσεις ένα κοτόπουλο satay, ευρωπαϊκ ής… “απόχρωσης”. Όπως και να ΄ χει πρέπει να το δοκιμάσεις αν αρέσκεσαι σε …
Ένα υλικό πολύ φθηνό, παρεξηγημένο μπορώ να πω μέχρι πρότινος. τώρα από ότι βλέπω έγινε γκουρμέ. βέβαια εμάς αυτό μας …
Μία Ταιλανδέζικη συνταγή εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη. Συνοδεύεται με ρύζι κατά προτίμηση Jasmin ή Basmati και πράσινη σαλάτα.
Το Κυριάκατικο μας τραπέζι θα έχει το καθιερωμένο κοτόπουλο που αγαπούν τα παιδιά αλλά αντί για τη κλασική γαρνιτούρα με …
Μια κοτοτηγανιά, με πράσινο κρεμμυδάκι, κατακόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, ολόφρεσκα μυρωδικά από τη γλάστρα που, παρά τα όσα συμβαίνουν εκείνα εξακολουθούν …
Το Κυριακάτικο τραπέζι της οικογένειας μας θα έχει τα πεντανόστιμα μπουτάκια κοτόπουλο που εξαφανίζουν κάθε φορά από την πιατέλα τα …
Υλικά συνταγής 8 ορτύκια 1 κιλό ντομάτες ώριμες ή 1 κονσέρβα ντομάτες κονκασέ 1 κ.σ. πελτές ντομάτας 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο …
ΥΛΙΚΑ : 2 μπούτια κοτόπουλο 5 μικρές πατάτες 4 λεπτά καρότα Για την σάλτσα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 …
Πεντανόστιμο μαριναρισμένο κοτόπουλο και με υπέροχη σάλτσα! 1 κοτόπουλο ανοιγμένο σαν βιβλίο και χτυπημένο να πλατύνει (το κάνει ο χασάπης) …
Υλικά (για 2 άτομα) 300 γραμ. φιλέτο στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κύβους Για τη μαρινάτα 80ml γάλα καρύδας 1 κουτ. …
Η συνταγή συνδυάζει τον φασιανό με γλυκιά κολοκύθα, μήλο και αχλάδι, που καθώς ψήνονται μαζί του μεταφέρουν μέρος της φρουτώδους …
Η σάλτσα θα πρέπει να έχει λίγο γλυκιά γεύση με μια υποψία ξινού και αλμυρού. Το βασικό άρωμά της το …