Δεν προλάβαινα να τους σερβίρω! Χοιρινή σπάλα με γλυκοπατάτες στη γάστρα!
Αυτή τη συνταγή με χοιρινό κρέας την κάνω όλο το χρόνο και είναι από τις αγαπημένες μου. Χοιρινή σπάλα στη …
Αυτή τη συνταγή με χοιρινό κρέας την κάνω όλο το χρόνο και είναι από τις αγαπημένες μου. Χοιρινή σπάλα στη …
Μου φέραν πεσκέσι αγριοκάτσικο ντόπιο. Το κρέας του είναι χαρακτηριστικά πολύ κόκκινο. 1,6 κιλό αγριοκάτσικο κομμένο σε μερίδες. 1,5 κιλό …
Και γιατί παρακαλώ σώνει και ντε το κρέας να γίνει με ζυμαρικό ή πατάτα? Σήμερα είχαμε αυτή την συζήτηση…Και γιατί …
Μελωμένο αρνάκι στη γάστρα, με πλούσια γεύση και αρώματα. Νόστιμο, εορταστικό και παραδοσιακό!
Συστατικά 2 κιλά αρνάκι 1 κιλό πατάτες 34 καρότα 500 ml νερό 100 ml λευκό κρασί 100 ml ελαιόλαδο 3 …
Το κατσικάκι στη γάστρα αποτελεί ένα κλασικό ελληνικό Κυριακάτικο φαγητό που μπορούμε να ετοιμάσουμε για το Πάσχα αν είμαστε λίγα …
Τέλεια ιδέα για τις γιορτές! Χοιρινό, μελωμένο κότσι με φανταστική μαρινάδα με πολλά αρωματικά! Απλά δοκίμασε το!
Μια ωραία συνταγή για το κυριακάτικο τραπέζι σας. Μοσχαράκι γιαουρτλού στη γάστρα. Εξαιρετικά γευστικό φαγητό. Η σως γιαουρτιού κάνει την …
Σπληνάντερο με πατάτες στη γάστρα – από «Τα φαγητά της γιαγιάς»Ένας απίστευτα νόστιμος μεζές, που μαζί με τις πατατούλες γίνεται …
2 κιλά αρνάκι 1 κιλό πατάτες 3-4 καρότα 500 ml νερό 100 ml λευκό κρασί 100 ml ελαιόλαδο 3 κουταλιές …
Παραδοσιακός συνδυασμός, με νέο τρόπο μαγειρέματος! Η σημερινή συνταγή είναι μια από τις φετινές μας προτάσεις για το γιορτινό τραπέζι. …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ (για 4 έως 6 άτομα)4 χοιρινά κότσια συνολικού βάρους 3-3 1/4 κιλών περίπου2 σκελίδες σκόρδου κομμένες …
Αυτή η συνταγή για κουνέλι στη γάστρα με μουστάρδα και μανιτάρια είναι από τις αγαπημένες μου! Είναι πολύ απλή συνταγή …
Υλικά 1 κ. χοιρινό σε μερίδες 1/2 κ. φασόλια 1 ξερό κρεμμύδι 1 φ. τσαγιού λευκό κρασί 1 κουτό ντοματοχυμός …
Κυριακή σήμερα και κατάλληλη μέρα για μια συνταγή χρονοβόρα μεν, αλλά καθόλου δύσκολη. Εκτός και επιλέξετε βόλτα, στην οποία περίπτωση …
Υλικά 4-6 μερίδες 1 αρνίσιο μπούτι (κομμενο σε μερίδες ή ολοκληρο) πατάτες τόσες όσες χρειάζονται για να γεμίσει η γάστρα …
Είναι μια πολύ εύκολη συνταγή για μπριζόλες νόστιμες Κ μαλακές που δεν χρειάζονται ΚΑΝ μαχαίρι για να τις κόψεις…
Μια πιο ελαφριά εκδοχή του αγαπημένου καλοκαιρινού πιάτου! Αρχίσαμε τα καλοκαιρνά μαγειρέματα και από τα πιο αγαπημένα καλοκαιρινά φαγητά μας …
Υλικά 4 άτομα 600 γρ. μοσχάρι γάλακτος…
Υλικά συνταγής το στήθος από ένα αρνάκι μικρό 1 συκωταριά 2-3 φλιτζάνια ρύζι 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα (κρατήστε και λίγο …