Χταπόδι με αγκινάρες, αρακά και μάραθο
Σήμερα μαγειρεύω το απόλυτο για μένα ανοιξιάτικο φαγητό. Χταπόδι με τρυφερές αγκινάρες, γλυκό αρακά και μάραθο που σου σπάει τη …
Σήμερα μαγειρεύω το απόλυτο για μένα ανοιξιάτικο φαγητό. Χταπόδι με τρυφερές αγκινάρες, γλυκό αρακά και μάραθο που σου σπάει τη …
Το χταπόδι, το ιδιαίτερο κεφαλόποδο των Ελληνικών θαλασσών το απολαμβάνουμε ποικιλοτρόπως και πάντα η γεύση του θα είναι εξαιρετική, μοναδική!Αφού …
Η αείμνηστη Εύη Βουτσινά στο ” Άστεων Γεύσεις ” δίνει μια συνταγή για χταπόδι μαγειρευτό, αναφέροντας ότι τη συνταγή την …
Όταν μιλάμε για σαγανάκι εννοούμε ένα μεζέ τηγανητό συνήθως με γραβιέρα, κεφαλοτύρι ή φέτα ή κάποιο άλλο τυρί που προορίζεται …
…
Σήμερα θα σου δείξω μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για μεθυσμένο χταποδάκι στη χύτρα. Ξέχνα το βραστό ή στη σχάρα …
Μια νόστιμη συνταγή για χταπόδι που θυμίζει κάτι ανατολίτικο. Για όσους νηστεύουν το θεωρώ πολύ γιορτινό πιάτο κατάλληλο για το …
Ένα τέλειο μελωμένο φαγητό για το καθημερινό ή το Κυριακάτικο φαγητό σας. Ας αξιοποιήσουμε τις μελιτζάνες τώρα που βρίσκονται στις …
Το σημερινό μας φαγάκι είναι τόσο νόστιμο, όσο και εύκολο να το ετοιμάσουμε!Το χταποδάκι μαριναρισμένο με ελαιόλαδο και μπαλσάμικο, τυλίγεται …
1 κιλό χταπόδι 3-4 πατάτες μέτριες προς μεγάλες κομμένες κυδωνάτες (σε κομμάτια) 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε φέτες 1 πιπεριά …
1 μεγάλο χταπόδι 1,5-2 κιλά περίπου 6 μέτριες πατάτες 2 ξερά κρεμμύδια 2 ντομάτες 2 σκ. σκόρδο 1 δαφνόφυλλο 2-3 …
Τα τελευταία θαλασσινά του καλοκαιριού, είναι στην κατάψυξη και μάλλον ήρθε η ώρα να βρουν τον προορισμό τους, προς την …
Ένας ιδιαίτερος τρόπος να μαγειρέψουμε το χταποδάκι συμπικνώνοντας όλα τα αρώματα του καλοκαιριού. Ιδανικός ουζομεζές αλλά και για ένα ελαφρύ …
Υλικά Χταπόδι 1 κιλό φρέσκο ή κατεψυγμένο Ελαιόλαδο 4 κουταλιές σούπας Κρεμμύδι ξερό 1 ψιλοκομμένο Σκόρδο 1 σκελίδα ψιλοκομμένη Πατάτες …
Υλικά συνταγής 1 κιλό χταπόδι 2 μελιτζάνες κομμένες σε ζάρια 1 κιλό κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη …
Η πίεση των ημερών μεγάλη και ακόμα δεν έχω καταφέρει να φτιάξω τίποτα για το Πάσχα. Το φαγητό αυτό βγήκε …
Υλικά συνταγής 1 κιλό χταπόδι 500γρ. φαρφάλες 1 κιλό κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 500γρ. ντομάτες φρέσκες …
Να τι θα απολαύσουμε προτού ορμήξουμε στον μπακαλιάρο. Υλικά 1 μεγάλο χταπόδι περίπου 2 κιλά, καθαρισμένο 1 φύλλο δάφνης 5 …
300 γρ. χταπόδι πλοκάμι Kallimanis 190 γρ. ντομάτα κομμένη σε λεπτές ροδέλες 50 γρ. φρέσκο κρεμμύδι κρατάμε το πράσινο μέρος …
Το χταπόδι είναι ένα υπέροχο μεζεδάκι για κάθε εποχή, όχι μόνο για την περίοδο της νηστείας. Ψημένο, μαγειρευτό ή ξιδάτο …