Αντράκλα (Γλυστρίδα) σαλάτα
Αν και για πολλούς η αντράκλα είναι ένα ακόμα ζιζάνιο στον κήπο τους, αυτοί που ξέρουν τη χρησιμοποιούν και απολαμβάνουν …
Αν και για πολλούς η αντράκλα είναι ένα ακόμα ζιζάνιο στον κήπο τους, αυτοί που ξέρουν τη χρησιμοποιούν και απολαμβάνουν …
1 χταποδακι ενάμιση κιλό περιπου 3 πατάτες κομμένες σε μπουκιές μεγάλες 2 καρότα κομμενα ροδέλες 1 μικρό ξερό κρεμμύδι κομμένο …
Η συνταγή που θα σίγουρα θα λατρέψετε. Μια εντυπωσιακή και νόστιμη σαλάτα ντόμινο με πλούσια υλικά που την κάνουν κατάλληλη …
Όταν θέλουμε ένα ελαφρύ γεύμα που όμως θα μας δώσει ενέργεια αυτή η σαλάτα με φακές και αβοκάντο είναι ιδανική. …
Μια σαλάτα διαφορετική για μερακλήδες και πανεύκολη!
Δροσιά και φρεσκάδα στο τραπέζι μας! Είχα την εντύπωση ότι το κρίταμο , το χορταράκι του γιαλού που βρίσκω στα …
Χαλάρωση, ξεκούραση, ποιοτικό χρόνο με τα παιδιά μας, όμορφες αναμνήσεις… πήραμε πολλά επιστρέφοντας από τις διακοπές, όμως δυστυχώς πήραμε και …
Για εμάς αποτέλεσε ένα κανονικό μεσημεριανό πιάτο μαζί με μια πράσινη σαλάτα εποχής. Είτε σαλάτα την πεις είτε συνοδευτικό είτε …
Η μαγειρική το καλοκαίρι είναι άθλημα για όσους έχουν αντοχές. Τόσο γιατί η ζέστη της κουζίνας και του μαγειρέματος δεν …
Τα μπαρμπουνοφάσουλα ή φασόλια χάντρες, με τις χαρακτηριστικές κοκκινωπές τους ρίγες, που θυμίζουν έντονα το μπαρμπούνι – εξ ου και …
Η δροσερή πράσινη του καλοκαιριού! Θαρρώ πώς ήταν το πιο επιτυχημένο πιάτο σε ένα ρεφενέ που κάναμε τελευταία με φίλους …
Την σαλάτα αυτήν μου την πρωτοέδειξε η κουνιάδα μου… Ψάχνοντας όμως στο ίντερνετ είδα ότι την έχει δείξει σε εκπομπή …
Μία πανεύκολη, νόστιμη σαλάτα με κλασσικά καλοκαιρινά λαχανικά λίγο… πειραγμένα! Λίγα μυστικά ακόμα Όλο το καλοκαίρι χωριάτικη και αγγουροντομάτα, βαρεθήκαμε …
Η αυθεντική σαλάτα του σεφ, έτσι όπως έχουμε συνηθίσει να την τρώμε στα περισσότερα εστιατόρια. Λίγα μυστικά ακόμα Μπορούμε να …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ (για 2 άτομα) 10-12 μεγάλα, ολόφρεσκα φύλλα σγουρής πράσινης σαλάτας 1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε …
Τα φασόλια είναι πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, πηγή βιταμινών όπως φώσφορο, μαγγάνιο, μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο. Περιέχουν σύνθετους …
φιλέτα ψητής ντομάτας είναι γλύκισμα! Ψημένα στην λαδόκολλα αφού πρώτα αλειφθούν με λάδι κ μπαλσάμικο, αρωματισμένα με θυμάρι κ ρίγανη …
Όταν ασχολείσαι χρόνια με την κουζίνα (μη επαγγελματικά μιλώντας), φτάνει ένα σημείο που έχεις φάει την ντοματοσαλάτα με τόσους τρόπους …
Σαλάτα με μανιτάρια πλευρώτους! Ιδανική για χροτοφάγους, vegan και για την περίδο νηστειών! Ένα ελαφρύ μεν αλλά εξίσου νόστιμο γεύμα!
Από της πιο αγαπημένες μου σαλάτες!!