Πένες με ψητές μελιτζάνες και πιπεριές
VEGETARIAN | Συνταγή για πένες με διάφορα ψητά λαχανικά και μεσογειακά αρώματα Υλικά συνταγής 500 γρ. πένες ή άλλο κοντό …
VEGETARIAN | Συνταγή για πένες με διάφορα ψητά λαχανικά και μεσογειακά αρώματα Υλικά συνταγής 500 γρ. πένες ή άλλο κοντό …
Τελευταία δοκίμασα μπαστουνάκια μελιτζάνας και κολοκυθιού (μιας και έχουμε αφθονία λαχανικών από τον κήπο του μπαμπά μου) και έγιναν εξαιρετικά! …
είναι από αυτά τα πιάτα που θέλω να περάσω μαζί τους το καλοκαίρι! Απλή, γευστική και πολύ υγιεινή, αποτελείται από …
Ένα μπώλ τόσο γευστικό σε κάθε του μπουκιά με απόλυτα θρεπτικά υλικά που συνθέτουν μια λίγο διαφορετική σαλάτα με βάση …
1 μικρή μελιτζάνα, κομμένη σε ψιλά καρέ 450 γραμμάρια ντοματίνια κομμένα στη μέση 4-5 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 3 – 4 …
Το ψήσιμο των λαχανικών πριν τα χρησιμοποιήσουμε στη σάλτσα, τους δίνει μια έξτρα νοστιμιά που πραγματικά κάνει αυτή τη σαλάτα …
Τώρα το καλοκαίρι τα όσπρια σε στυλ σούπας δεν μας είναι αρεστά, όπως και στους περισσότερους δηλαδή… Υπάρχουν πολλοί τρόποι …
Το σημερινό πιάτο είναι ιδέα από το βιβλίο του OTTOLENGHI The cookbook και τυχαίνει να το έχω κι εγώ και …
Θυμάστε την τεράστια πράσινη μελιτζάνα που είχα εμφανίσει σε προηγούμενη ανάρτηση όπου παρουσίαζα διάφορα κρητικά προϊόντα νέα και παλιά; Ο …
Άλλο ένα αγαπημένο φαγητό, που φτιάχνουν οι γιαγιάδες μας συνήθως τα καλοκαίρια. Εγώ το παρουσιάζω σε μία έκδοση λίγο πιο …
Είναι μια καταπληκτική, πεντανόστιμη σαλάτα μέσα στην απλότητα της.
Τα υλικά που θα χρειαστείς:1 τομάτα ψιλοκομμένη1-2 σκ. σκόρδο (προαιρετικά)3 κ.σ ελαιόλαδοαλάτι- πιπέρι
Υλικά Για 4-6 άτομα 6 μελιτζάνες φλάσκες 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 150 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένη Αλατοπίπερο 3 -4 κλωναράκια δυόσμου-ή μαιντανό …
Ψάχνετε για ένα σνακ που να μην παχαίνει; Και να είναι πικάντικο; Και να συνοδεύει την μπυρίτσα σας; Να μια …
Ένα Ναξιώτικο φαγητό που θα λατρέψετε! Ψητές μελιτζάνες με κοκκινιστό κρέας και αρσενικό τυρί! Γιατί τα νησιά μας, είναι υπερήφανα …
Χουνκιαρ μπεγιεντι το ονομαζαν στην πολη…οπως και να το λενε η νοστιμια του συγκεκριμενου φαγητου πιστεψτε με δεν αλλαζει. Απολαυστε …
Υλικά Μελιτζάνα 1 μεγάλη Ντομάτες 2 κομμένες ροδέλες Μαγιονέζα 2 κουταλιές σούπας Παρμεζάνα 80 γρ τριμμένη Αλάτι – πιπέρι Άνηθο …
800 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλου 2 μελιτζάνες 1 ξερό κρεμμύδι 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak 6 κ.σ. ελαιόλαδο ½ φλ. λευκό …
1 συσκευασία σπαγγέτι 2 συσκευασίες σάλτσα Basilico 2 μελιτζάνες 4 φέτες μπέικον 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκ. …
Είναι μια συνταγή που βγήκε με κάποια λαχανικά τα οποία μου είχαν μείνει στο σπίτι και σκέφτηκα να τα αξιοποιήσω …