Πίτσα με βουβαλίσια μοτσαρέλα, πορτομπέλο και μπέικον
Υλικά συνταγής 1 φύλλο ζύμης πίτσας (φρέσκο φύλλο ψυγείου) 1 μπάλα μοτσαρέλας βουβαλίσια 100γρ. προσούτο κότο 50γρ. μπέικον 1 μανιτάρι …
Υλικά συνταγής 1 φύλλο ζύμης πίτσας (φρέσκο φύλλο ψυγείου) 1 μπάλα μοτσαρέλας βουβαλίσια 100γρ. προσούτο κότο 50γρ. μπέικον 1 μανιτάρι …
Πόσο καιρό αλήθεια ήθελα να το φτιάξω αυτό το ψωμάκι και όλο κάτι άλλο έβγαινε στην μέσηΈνα ψωμάκι με ζύμη …
ΥΛΙΚΑ 400 γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 400γρ γιαουρτι (2 κεσεδάκια) 1 κ.γ αλάτι 1 κ.γ ρίγανη ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ …
Μια πίτσα σας έχουμε σήμερα αλλά λίγο διαφορετική από αυτές που έχουμε συνηθίσει. Ο φίλος μας ο Carlos που ξέρει …
Μια σχετικά πιο «ελαφριά» πίτσα, με ντομάτα, πιπεριά και λουκάνικο κοτόπουλου, χωρίς άλλα αλλαντικά, αλλά με ποικιλία τυριών, που της …
Υλικά για την ζύμη 800 γρ. δυνατό αλεύρι για ψωμί 200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 2 φακελάκια μαγιά …
υλικά 150γρ κινόα 1/4 ποτήρι νερό 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλάκι ρίγανη 2 κουταλιές αλεύρι 1 ασπράδι υλικά για επικάλυψη …
Ήρθε η ώρα να παρουσιάσουμε μια πιο γκουρμέ εκδοχή με έναν πρωτότυπο συνδυασμό υλικών για toppings. Πικάντικο πέστο κόκκινης πιπεριάς, …
Πίτσα, πίτσα, πίτσα! Ποιος δεν την αγαπά, ποιος δεν τη λιγουρεύεται; Ένα από τα κλασικά, αγαπημένα φαγητά μικρών κ μεγάλων, …
Για τη ζύμη 20 γρ. αλάτι 10 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 40 γρ. νωπή μαγιά 50 γρ. λιωμένο βιτάμ 500 γρ. …
Υλικά για τη ζύμη – 500 γρ. αλεύρι – 1 φακελάκι μαγιά – 350 ml χλιαρό νερό – 4 κ.σ. …
Όταν πρόκειται για πίτσα, οι συνδυασμοί που μπορούμε να κάνουμε είναι πάρα πολλοί, οπότε ανάλογα με τα γούστα μας, επιλέγουμε …
ΥΛΙΚΑ: 1 φλιτζάνι τυρί μοτσαρέλα, τριμμένη 1 φλιτζάνι έμενταλ (emental), τριμμένο 1/2 φλιτζάνι τυρί κορκονζόλα (gorgonzola), τριμμένο …
“Είναι πίτσα ή είναι ανοιχτή πίτα;;; “Πρέπει να βρούμε τί ακριβώς είναι ή καλύτερα πού ακριβώς ανήκει για να τη …
Μια απλή σχετικά πίτσα, χωρίς πολλά υλικά, που με την υπέροχη γεύση της αποδεικνύει ότι: «ουκ εν τω πολλώ το …
Η πίτσα με βάση πίτα (για σουβλάκι) ολικής αλέσεως είναι μια νέα εύκολη πολύ νόστιμη συνταγή για τους λάτρεις της …
Εύκολη συνταγή για να φτιάξουμε μόνοι μας υπέροχη σπιτική πίτσα. Υλικά (για 2 ταψιά φουρνου): 1 κιλό αλευρι σταρένιο 1 …
φρέσκια ζύμη για πίτσα έτοιμη, 2 μικρά κουτιά (αν προτιμάτε να τη φτιάξετε μόνοι σας, απαιτούνται 600 περίπου γραμμάρια) 2 …
Εγώ, ένα θα σας πω… απολαυστική, τυρένια, με τις φωτογραφίες να μην μπορούν να δείξουν την υπέρτατη νοστιμιά της ελληνοϊταλικής …