Ταμπουλέ με ξινόχοντρο
Ως γνωστόν το ταμπουλέ γίνεται με πλιγούρι.Το οποίο αντιπαθώ.Αντίθετα όλα τα αρώματα του ταμπουλέ τα αγαπώ και μου ταιριάζουν ιδανικά …
Ως γνωστόν το ταμπουλέ γίνεται με πλιγούρι.Το οποίο αντιπαθώ.Αντίθετα όλα τα αρώματα του ταμπουλέ τα αγαπώ και μου ταιριάζουν ιδανικά …
Καρπούζι και φέτα, ένα συνδυασμός με πολλούς οπαδούς αλλά και haters, προσωπικά όχι μόνο ανήκω στους οπαδούς, απλά «πεθαίνω» για …
Το περασμένο ηλιόλουστο Σάββατο το μυαλό μου πήγε σε μια σαλάτα ταμπουλέ με μπόλικο δυόσμο, μαϊντανό… και μερικά ρεβύθια που …
Υλικά συνταγής 250γρ. κουσκούς 8 κ.σ. ελαιόλαδο 250ml βραστό νερό ή ζωμός λαχανικών 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ½ ματσάκι μαϊντανός …
Το μιλφέιγ ψητών λαχανικών και ταμπουλέ που βλέπετε, είναι μια δικιά μου σύνθεση. Την έφτιαξα για ένα καλοκαιρινό τραπέζι με …
Από σήμερα δίαιτα. Όχι, πες μου πόσες φορές έχεις πει αυτή την τόσο βασανιστική φράση! Και ειδικά μετά από γιορτές …
Ταμπουλέ (λιβανέζικη σαλάτα) Μια πολύ αρωματική, ελαφριά σαλάτα ιδανική για να συνοδεύσει κρεατικά ή θαλασσινά. Υλικά 300 γρ. πλιγούρι 400 …
Ταμπούλε, λοιπόν! Μία μαϊντανοσαλάτα από το Λίβανο, που πολλοί από εσάς θα την έχετε δοκιμάσει σε κάποιο κεμπαπτζίδικο της αραβικό …
υλικά 1 κούπα πλιγούρι 2 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες 1 αγγούρι ψιλοκομμένο 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 1 ματσάκι μαιντανός ψιλοκομμένος μισό …
Το κισίρ, πολλοί το μπερδεύουν με το ταμπουλέ. Η αλήθεια είναι οτι συγγενεύει πάρα πολύ, μερικοί μάλιστα το αποκαλούν “τούρκικο …
Το αραβικής καταγωγής (από Συρία και Λίβανο) ταμπουλέ ή ταμπούλι έχει γίνει πλέον σημείο αναφοράς της μεσοανατολίτικης κουζίνας. Κι αν …
Μια δροσερή και θρεπτική σαλάτα που μπορείτε να απλαύσετε και σαν κυριώς πιάτο το καλοκαίρι.
Σας παρουσιάζουμε ταμπουλέ με τραχανά για να συνοδεύσετε ψητά και άλλα κρέατα! 200 γραμμ. τραχανάς σταρένιος (γλυκός) 1 μέτριο κρεμμύδι …
Το ταμπουλέ είναι μια σαλάτα που ξεχειλίζει από ενέργεια. Ταξιδεύει εύκολα, και είναι ακόμα πιο ωραίο όταν καταναλωθεί κρύο από …
Είναι μια τέλεια σαλάτα για τις καλοκαιρινές μέρες και ένα ωραίο μεσημεριανό πιάτο μαζί με αραβικές πιτούλες! Υλικά 3 ματσάκια …