Φασολάδα παραδοσιακή χυλωμένη με κουρκουμά
Παραδοσιακή φασολάδα σούπα κοκκινιστή με κουρκουμά και προαιρετικά με καυτερές πιπεριές, με ψιλοκομένο ξερό κρεμμύδι, μπόλικα καρότα, σέλινο, αλάτι, πιπέρι, …
Παραδοσιακή φασολάδα σούπα κοκκινιστή με κουρκουμά και προαιρετικά με καυτερές πιπεριές, με ψιλοκομένο ξερό κρεμμύδι, μπόλικα καρότα, σέλινο, αλάτι, πιπέρι, …
Καπότε ένας καθηγητής μαγειρίκης είχε πει οτι ακομή και στις σούπες τα λαχανικά τα σοτάρεις, το δοκιμάσα λοιπόν και το …
Η φασολάδα μπορεί να γίνει λευκή ή κόκκινη. Και οι δύο παραλλαγές ξεκινούν από την ίδια βάση και αφού τα …
Πιάτο αγροτικής γιορτής, ευχαριστήριο, προσφορά στον Απόλλωνα απ’ τον Θησέα. Η συνυφασμένη με το εθνικό DNA φασολάδα στην κλασική χυλωμένη …
Μια λίγο διαφορετική φασολάδα θα μπορούσαμε να την πούμε, μινεστρόνε με φασόλια θα μπορούσαμε να την πούμε….. όπως και να …
Ελληνικότατο, αγαπημένο και πολύ υγιεινό χειμωνιάτικο πιάτο! Συνδυάζει αρμονικά φυτικές πρωτεΐνες, εξαιρετικής ποιότητας, και πολλά φρέσκα χορταρικά που τις δίνουν …
Καθαρά ελληνική νοστιμιά… πιο ελληνική δεν γίνεται!! Μια χυλωμένη κατακόκκινη, γεμάτη γεύση και άρωμα σούπα, που φέρνει στο νου το …
Το εθνικό μας φαγητό, φουλ στο χρώμα και τις βιταμίνες. Πεντανόστιμη χυλωμένη φασολάδα με τα όλα της, γεμάτη λαχανικά με …
Όσπρια. Κλασσική συνταγή με μεράκι που τη φαντάστηκα και απλά την εκτέλεσα. Πρόκειται για φασολάδα ελαφρώς λαδερή με την προσθήκη …
ΥΛΙΚΑ Mερίδες: 5 Χρόνος Προετοιμασίας: 40 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 40 λεπτά 500 γρ. μέτρια ξερά φασόλια 3 καρότα κομμένα σε …
250 gr ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΙΚΡΑ 2 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΤΡΙΜΜΕΝΑ 2 ΠΡΑΣΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΣΕΛΙΝΟ 2 ΚΑΡΟΤΑ ΡΟΔΕΛΕΣ 1/2 ΚΙΛΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΛΑΙΜΟ …
Όλοι μας ξέρουμε πόσο ωφέλιμα τρόφιμα για τον ανθρώπινο οργανισμό είναι τα όσπρια. Οι φασόλες για παράδειγμα είναι πλούσιες σε …
200 γρ. άσπρα φασόλια 100 γρ. άπαχο ζαμπόν 2 χωριάτικα λουκάνικα 100 γρ. μπέικον 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδου λάδι …
Η αγαπημένη μας συνταγή για το εθνικό μας φαγητό.
Η βασίλισσα της Ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης είναι αναμφισβήτητα η φασολάδα . Σύμφωνα με τις πηγές, η φασολάδα συναντάται στην Ελλάδα …
Υλικά 1/2 κιλό φασόλια ξερά 3 μέτρια καρότα 1 ματσάκι σέλινο 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2 ώριμες …
Τα μαυρομάτικα η αλήθεια είναι ότι οι περισσότεροι τα συνηθίζουν να τα απολαμβάνουν ως σαλάτα. Εγώ όμως με μαυρομάτικα φασόλια, …
Υλικά: – 4 κλωνάρια σέλινο – 5 καρότα – 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα – αλάτι και πιπέρι – 3 φλυτζάνια του …