Τρυφερές χοιρινές μπουκιές με καπνιστό τυρί Βερμίου και γραβιέρα Νάξου σε πουγκί, μαζί με ζεστή πατατοσαλάτα
Υλικά για 4 άτομα: 1 κιλό χοιρινή σπάλα ή λαιμό κομμένη σε μεγάλους κύβους Ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες Φρεσκοτριμμένο …
Υλικά για 4 άτομα: 1 κιλό χοιρινή σπάλα ή λαιμό κομμένη σε μεγάλους κύβους Ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες Φρεσκοτριμμένο …
Ό,τι και να πούμε, μια περιποιημένη μακαρονάδα είναι άλλο πράγμα! Ευτυχώς που τα ζυμαρικά είναι τόσο ευέλικτο υλικό, που μπορούν …
Ένα υπέροχο πιάτο γεμάτο αρώματα, χρώματα και γεύση που θα σας ενθουσιάσει. Λίγα μυστικά ακόμα ΠΡΟΣΟΧΗ!!! ΔΕΝ ΒΑΖΟΥΜΕ ΚΑΘΟΛΟΥ ΝΕΡΟ …
Υπέροχο χοιρινό με γέμιση από τυρί, μανιτάρια, ντομάτα και μπέικον. 1 κιλό ολόκληρο χοιρινό (χωρίς κόκκαλο) 1 πιπεριά κέρατο 1 …
Ένα υπέροχο πιάτο γεμάτο αρώματα, χρώματα και γεύση που θα σας ενθουσιάσει. 1 κιλό χοιρινό σπάλα 1/2 κιλό άσπρα μανιτάρια …
Υλικά Χοιρινό σπάλα 1 1/2 κιλό Μελιτζάνες 7 τεμ Πιπεριές πράσινες κέρατο 7 τεμ Πατάτες 4 τεμ Κρεμμύδι ξερό 1 …
ΥΛΙΚΑ: 1κιλο χοιρινο κρεας από λαιμο η΄σπαλα ½ κιλο ρυζι καρολινα 2 κρεμμυδια ξερα ψιλοκομμενα. 2 σκελιδες σκόρδο ψιλοκομμενες 3 …
Οι συνδυασμοί κρέατος με όσπρια δεν είναι κάτι ασυνήθιστο στην ελληνική κουζίνα (π.χ. το κοκκινιστό μοσχαράκι με τα φασόλια από …