Χοιρινό ρολό με μπέικον, ταμπάσκο και ντοματίνια, γεμιστό με λαχανικά
Υλικά συνταγής 1 ½ κιλό χοιρινό φιλέτο ολόκληρο 2 μικρά κρεμμύδια 2 καρότα 2 πράσα 150 γρ. μπέικον σε φέτες …
Υλικά συνταγής 1 ½ κιλό χοιρινό φιλέτο ολόκληρο 2 μικρά κρεμμύδια 2 καρότα 2 πράσα 150 γρ. μπέικον σε φέτες …
Μία κλασική αλλά τόσο νόστιμη συνταγή με χοιρινό, που αγαπάνε και πολύ και τα παιδιά.
Φιλέτο χοιρινό με τυρί κρέμα και μπέικον συνοδευμένο με γεμιστά μανιτάρια.
Ελάτε να φτιάξουμε ένα χειμωνιάτικο φαγάκι με χοιρινό και λάχανο που τώρα βρίσκεται στα φόρτε του. Εκτός από βασικό συστατικό για …
Υλικά: 1/2 κιλό χοιρινά φιλέτα για σνίτσελ 1 αυγό 1 κούπα φρυγανιά 1 φλ.καφέ σιμιγδάλι ψιλό 1 κούπα αλεύρι λάδι …
Το πετιμέζι μου αρέσει πολύ και το χρησιμοποιώ συχνά σε ντρέσινγκ για σαλάτες, για να εμπλουτίσω τη γεύση σαλτσών, με …
Υλικά 600 γρ. χοιρινό φιλέτο 160 γρ. ρύζι μπασμάτι 150 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια 1 πράσινη πιπεριά 3 κουταλιές λάδι 3 …
Υλικά 600 γο. χοιρινό φιλέτο, 1 κ.α. κορν φλάουρ. 3 κ.α. σάλτσα σόγιας, 4 κ.α. λάδι. 8-10 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 …
Από τον Chef Δημήτρη Τσανανά Ημέρα προβολής 26/11/2013. Πατήστε εδώ για να δείτε τη συνταγή. ΥΛΙΚΑ Για 1 μερίδα 80 …
Αυτό το μίγμα ταιριάζει και σε κοτόπουλο και φυσικά μπορείτε να αυξομειώσετε τις δόσεις των μυρωδικών, ανάλογα με τις προτιμήσεις …
Ένα πολύ ωραίο ζευγάρι στη μαγειρική είναι ο ανανάς με το χοιρινό. Το χοιρινό εξομαλύνει την γλυκύτητα του ανανά ενώ …
Υλικά συνταγής 4 φέτες φιλέτο χοιρινό 1 κουτί ανανά 220γρ. (sliced) 2 κουταλιές soy sauce 1 κουταλάκι κοφτό ground ginger 4-5 κουταλιές …
500 γρ. ψαρονέφρι (χοιρινό φιλέτο) 50 γρ. βούτυρο ή αγνό παρθένο ελαιόλαδο 20 ml. ξύδι από κόκκινο κρασί 40 γρ. …
Για τη μαρινάδα: 1/4 φλ. μέλι 1/4 φλ. λευκό κρασί 3/4 κουταλάκι τριμμένο μαύρο πιπέρι 2 κουταλιές σόγια σος Για …
Υλικά συνταγής 1 1/2 κιλό χοιρινό φιλέτο 1 κουτί χυμό πορτοκάλι (250ml) 1 κουτί χυμό ανανά (250ml) 1 φλιτζάνι χυμό …
Υλικά συνταγής 1 1/2 κιλό χοιρινό φιλέτο 1-2 κουταλιές γαλλική μουστάρδα δενδρολίβανο (λασμαρί) ξερό αλάτι, πιπέρι 8 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο …
Για την κροκέτα 1 φιλέτο χοιρινό 1 πιπεριά Φλώρινας 100 γρ. τυρί Σαν Μιχάλη Για την σάλτσα ραβιγκότ 25 γρ. …
Χοιρινά φιλετάκια με πράσινο πιπέρι. Υλικά 4 χοιρινά φιλέτα 4 κ.σ. ελαιόλαδο ή βούτυρο 3 κ.σ. κρέμα γάλακτος 1 σφηνάκι …
Υλικά 3 φιλέτα χοιρινού 3 πατάτες 1 ντομάτα 50 ml. ελαιόλαδο Θυμάρι Δενδρολίβανο Αλάτι, πιπέρι 3 φιλέτα χοιρινού 3 πατάτες …