Πεντανόστιμες Αυγόφετες Muffins με Crumb Κανέλας
Καλημέρα! Ένα από τα moto μου είναι ότι “στην κουζίνα τίποτα δεν πάει χαμένο” και έτσι σήμερα θα μοιραστώ μαζί …
Καλημέρα! Ένα από τα moto μου είναι ότι “στην κουζίνα τίποτα δεν πάει χαμένο” και έτσι σήμερα θα μοιραστώ μαζί …
#Πρωινό…
Σας το έχω ξαναπεί δεν τα πάω καλά με τα ψωμιά. Η αναμονή (αν και απαραίτητη) απαιτεί χρόνο τον οποίο …
Υλικά στα στρογγυλή φόρμα με τρύπα 23 εκ.: 300 γρ. μπαγιάτικο ψωμί 1/2 λίτρο γάλα 200 γρ. ζάχαρη 4 αβγά …
Έφτιαξα έτσι ένα ψωμί που φούσκωσε όμορφα χωρίς να στεγνώνει και διατηρήθηκε αφράτο και μαλακό. Λίγο ξύσμα λεμονιού έδωσε άρωμα …
Δεν μου βγήκε τόσο καλός στην εμφάνιση αλλά είναι πολύ νόστιμος! 4 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για ψωμί, 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, …
Όπως και να το φτιάξουμε τελικά αυτό το “τύπου πουτίγκα” γλυκάκι, θα το απολαύσουμε σίγουρα περισσότερο από τα μπαγιάτικα απομεινάρια …
Πεϊνιρλί του απατεώνα με μπέικον και φρέσκο κρεμμυδάκι! Γίνεται εύκολα με έτοιμο φραντζολάκι για σάντουιτς!Παρόμοιες συνταγές:Πιτσάκια στριφογυριστά με μπέικον του …
Η παλιά συνταγή γι᾿ αυτή την ομελέτα είναι με ψωμί και τσιγαρίδες , ένα καταπληκτικό μεζέ, που ανήκει στην κατηγορία …
Το καζατιέλο (casatiello) είναι ένα απο τα πιο χαρακτηριστικά πασχαλινά παρασκευάσματα στην γειτονική μας Ιταλία. Προέρχεται απο την ναπολιτάνικη κουζίνα …
180 γρ. νερό 60 γρ. γάλα 25 γρ. μαγιά 25 γρ. ζάχαρη 30 γρ. μαργαρίνη με 25 % βούτυρο Flora …
ή αλλιώς “η πουτίγκα του φτωχού”. Μπορεί να ακούγεται ταπεινό το γλυκό αυτό, αλλά στην Αγγλία θεωρείτε μεγάλη και τρανή …
Σηκώνει παραλλαγές και εμπλουτισμό ανάλογα με τα γούστα μας και στην απλή μορφή του είναι οικονομική συνταγή! Το μόνο που …
Δεν είναι κεϊκ, ούτε τσουρέκι! Ειναι ενα ημίγλυκο ψωμάκι με κομμάτια σοκολάτας και πλούσια σοκολατένια γεύση! Ιδανικό για το πρωϊνό, …
Τα παραδοσιακά πασχαλινά ψωμιά της Κρήτης δεν είναι τα τσουρέκια με τη μορφή και τη διαδικασία που τα φτιάχνουμε σήμερα. …
Πόσο καιρό είχαμε να κάνουμε γκούλας! Και πόσο μας αρέσει!!! Είναι άλλο ένα από αυτά που εγώ λέω “χουχουλιάρικο” φαγάκι! …
Ψωμί γλυκό πολυτελείας ως γεύση. Το έχω δει από μια αραβική σελίδα.Υλικά 250 ml γάλα 40 gr νωπή μαγιά 700 …
Από την Ιωάννα Σταμούλου…
Υλικά 8 κσ πίτουρο βρώμης 8 κσ πίτουρο σιταριού 10 κσ γάλα σκόνη 1 κσ μπέικιν πάουντερ 1 κγ αλάτι …
Νόστιμο και εμφανίσιμο ψωμί!