Shakshuka. Αυγά σε σάλτσα ντομάτας
Η σημερινή συνταγή είναι ένας καγιανάς, μία στραπατσάδα δηλαδή που έχει και ντομάτα μέσα. Στο Ισραήλ, όμως, αλλά και στην …
Η σημερινή συνταγή είναι ένας καγιανάς, μία στραπατσάδα δηλαδή που έχει και ντομάτα μέσα. Στο Ισραήλ, όμως, αλλά και στην …
Ο καγιανάς, είναι το φαγητό των παιδικών και εφηβικών μου χρόνων. Το φαγητό του καλοκαιριού. Το εύκολο και γρήγορο φαγητό …
Κλασικό, άκρως γευστικό, κυρίως καλοκαιρινό, με πολλές παραλλαγές και ονόματα, ανάλογα με την περιοχή της Ελλάδας που το φτιάχνουμε. Όπως …
Το κλασικό και αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό των μαμάδων μας αυγά με ντομάτα!! Από την Ελένη Ψυχούλη.
Ειδικότερα, ο καγιανάς είναι ένα πιάτο που το αγαπώ πολύ γιατί μου φέρνει θύμησες παλιές… από τότε που ήμουν παιδούλα …
Αντιμετώπιζα ενα πρόβλημα με την συμμετοχή μου αυτήν τη φορά : δεν μου αρέσουν καθόλου τα αυγά και σπάνια τα …
Ο καγιανάς, όπως και να τον φτιάξουμε, είναι από τα πιο αγαπημένα πιάτα. Κι αυτό, γιατί είναι ένα πολύ γρήγορο, …
Παράγεται από αιγοπρόβειο γάλα,έχει μορφή κρεμώδη και υπόξινη,αλλά όχι αλμυρή γεύση.Φανταστείτε κάτι βελουδένιο όπως το γαλοτύρι,μα με την αψάδα που …
είναι ένα γευστικό, ελληνικό, παραδοσιακό πιάτο σε μια εξεζητημένη εκδοχή της ομελέτας με τυρί και τομάτα. Ένα πιάτο που θα …