ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ
Η μαγειρίτσα αποτελεί στη χώρα μας ένα εξαιρετικό πρώτο πιάτο για τη βραδιά του Μ. Σαββάτου (Ανάσταση). Είναι πεντανόστιμη κι …
Η μαγειρίτσα αποτελεί στη χώρα μας ένα εξαιρετικό πρώτο πιάτο για τη βραδιά του Μ. Σαββάτου (Ανάσταση). Είναι πεντανόστιμη κι …
Μια νόστιμη μαγειρίτσα αντάξια της κλασικής! 750 γραμμάρια συκώτι μοσχαρίσιο ολόκληρο κομμάτι όχι φέτες. 1/2 κιλό κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα, 1 …
Πάσχα χωρίς μαγειριτσα δεν γίνεται! Γι αυτό σε όποιον αρέσει αυτό το ιδιαίτερο φαγητό να μια συνταγή που θα μπορούσατε να …
Διανύουμε τη Μεγάλη Εβδομάδα και οι προετοιμασίες σε κάθε νοικοκυριό για το πρώτο οικογενειακό και γιορτινό βραδινό τραπέζι της Αναστάσεως …
Η μαγειρίτσα είναι παραδοσιακή σούπα που καταναλώνεται το βράδυ μετά την Ανάσταση. Μετά τη νηστεία της Σαρακοστής, είναι το πρώτο …
Υλικά 1 κ. συκωταριά (αρνίσια ή κατσικίσια) 1/2 κ. έντερα (αρνίσια ή κατσικίσια) 1 μεγάλο ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 1/2 ματσάκι δυόσμο 1 …
Υλικά συνταγής 1 συκωταριά από κατσίκι ή αρνί (περίπου 1 κιλό) 1 κιλό έντερα από κατσίκι ή αρνί 2 ματσάκια …
Διανύουμε τη Μεγάλη Εβδομάδα και οι προετοιμασίες σε κάθε νοικοκυριό για το πρώτο οικογενειακό και γιορτινό βραδινό τραπέζι της Αναστάσεως …
Μαγειρεύεται το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου, προετοιμάζει τα στομάχια των χριστιανών μετά την σαρανταήμερη νηστεία.Υλικά: Συκωταριά αρνιού – 1 μαζί …
1 συκωταριά 2 κιλά γλυκά χόρτα (π.χ. αντίδια) 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι άνηθο 1 χούφτα ρύζι γλασέ 1-2 …