Σουτζουκάκια με ρύζι μπασμάτι
Νόστιμα και αφράτα σουτζουκάκια
Νόστιμα και αφράτα σουτζουκάκια
Τα σουτζουκάκια είναι αγαπημένο φαγάκι για τους περισσότερους πιστεύω.Δεν έχω ιδέα ποια είναι τα αυθεντικά σμυρναϊκά και μεταξύ μας δεν …
Αυτό είναι το αγαπημένο φαγητό του γιού μου. Δύσκολο να το προφέρουν οι αλλοδαποί φίλοι, κι όμως πεντανόστιμο κι εύκολο. …
Υλικά 500 γραμ.κιμά μοσχαρίσιο 7 φρυγανιές μουλιασμένες σε νερό και στιμμένες καλά[μπορούμε και μπαγιάτικο ψωμί 2-3 φέτες] 2 σκελίδες σκόρδο …
Υλικά: Για το κιμά: Κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ. 1 κρεμμυδάκι ξερό τριμμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 3-4 φέτες ψωμί 1/2 …
Υλικά 800 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος (προτιμότερο από σπάλα) 4 φέτες ψωμιού (μόνο η ψίχα) 3 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες 2 φλιτζ. …
Είναι πολύ μερακλίδικη συνταγή της Αργυρώς με πολύ μικρές διαφοροποιήσεις που έκανα εγώ. Σηκώνει μπόλικο κρασάκι!
Συστατικα 700γρ.κιμας 1 κιλο μικρα κολοκυθακια συστατικα για το κιμα 1 αυγο ψιλοκ. μαιντανο 2 ξερα κρεμμυδια λιγο μιγμα καρι …
Υλικά συνταγής για τα σουτζουκάκια 500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 500γρ. κιμάς χοιρινός 1 αυγό 1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο 1 φέτα ψωμί …
Υλικά συνταγής 500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 500γρ. κιμάς αρνίσιος 1 αυγό 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 φέτες μεγάλες ψωμί μπαγιάτικο (χωρίς την …