Αλμυρό κέικ παρμεζάνας, μυρωδικών και σκόρδου
Όταν λοιπόν χρειάστηκε να φτιάξω αυτό το αλμυρό κέικ που βρήκα στο διαδίκτυο (μάλλον δεν χρειάστηκε…) και η ζύμη μου …
Όταν λοιπόν χρειάστηκε να φτιάξω αυτό το αλμυρό κέικ που βρήκα στο διαδίκτυο (μάλλον δεν χρειάστηκε…) και η ζύμη μου …
Ηξερα ότι πριν βάλουμε τις ελιές στην άλμη, έπρεπε πάλι να τις ξεπικρίσουμε. Μου είπαν όμως οι γειτόνισσες στο χωριό, …
Αν πρέπει να ετοιμάσετε μία συνταγή γιατί θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας, τότε μην παραλείψετε να ετοιμάσετε αυτό το …
Γευστικότατες , εμφανίσιμες μπακαλιαρομπουκίτσες! Τέλειος μεζές αλλά και κυρίως πιάτο με πατατούλες.
Σήμερα, όμως, θα σας δώσω τη συνταγή για ένα ακόμη καταπληκτικά untrendy 80΄s πιάτο που δεν είναι ούτε gluten free, …
Αποκριάτικα -και όχι μόνο- καναπεδάκια χάρμα οφθαλμών και ουρανίσκου… δοκιμάστε τα!
Πολύ γευστικές και εμφανίσιμες μπακαλιαρομπουκίτσες!
Ένα πιάτο απλό, εύκολο, πολύ νόστιμο που μπορεί να αλλάξει πολλές θέσεις και να γίνει πρώτο πιάτο σε κάποιο κάλεσμα, …
Αυτή την Παρασκευή είπα να πρωτοτυπήσω και να φτιάξω κάτι αλμυρό. Και μια που υπήρχε κοτόπουλο στην κουζίνα μας, σκέφτηκα …
Υλικά συνταγής 1 πακέτο χωριάτικα φύλλα για πίτα 400γρ. μανούρι 2 αυγά 1 σφηνοπότηρο γάλα 2 κ.σ. θυμάρι φρέσκο 1 …
Οι Μεξικάνικες Κεσαντίγιας είναι ένα εύκολο ορεκτικό αλλά και κύριο πιάτο. Με τις έτοιμες τορτίγιες σίτου ή καλαμποκιού μπορούμε να …
Τα μανιτάρια στον φούρνο με μυρωδικά ετοιμάζονται στα γρήγορα με φρέσκα μανιτάρια και λίγα καθημερινά μυρωδικά όπως ρίγανη, μαϊντανό, λεμόνι …
Τα μανιτάρια στον φούρνο με μυρωδικά είναι από τις συνταγές που ετοιμάζονται χωρίς πρόγραμμα, αναλογίες και κατευθύνσεις. Αρκεί να βρω …
Μας έχουν μείνει λίγες πράσινες ντομάτες από τον κήπο και τι το καλύτερο από το να τις φτιάξουμε τουρσί. Γίνονται …
500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος από ελιά ή λάπα 100 γρ. κιμάς χοιρινός 4 κομμάτια Φέτα Παρνασσού (40 γρ. το κάθε …
160 γρ. Ferrano Γαλοπούλα ψητή Ifantis 150 γρ. σαλάμι αέρος με παρμεζάνα Ifantis 80 γρ. Ferrano Προσούτο Ifantis 125 γρ. …
Φρυγανισμένες φέτες φρέσκου ψωμιού-Crostini, ραντισμένες με ελαιόλαδο, αλειμμένες μ΄ ένα λεμονάτο ντιπ φέτας και με μια… σαλάτα από πάνω, αποτελούν …
½ στήθος κοτόπουλου 1 κ.σ. σουμάκ 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 κλων. θυμάρι 1 φύλλο κρούστας 150 γρ. …
600 γρ. αλεύρι σκληρό 9 γρ. μαγιά ξερή 10 γρ. μπέικιν πάουντερ 15 γρ. αλάτι 20 γρ. ζάχαρη 350 ml …
225 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ ½ κ.γ. αλάτι ¼ κ.γ. πιπέρι καγιέν 3 αβγά …