Ξιφίας στον φούρνο με λαχανικά
Αυτό το ωραίο ψάρι μα έδωσε ένα νόστιμο πιάτο!
Αυτό το ωραίο ψάρι μα έδωσε ένα νόστιμο πιάτο!
Υλικά 4 φέτες ξιφία 50 γρ. βούτυρο 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες Μαϊντανό ψιλοκομμένο 500 γρ. μανιτάρια 1/2 …
Υλικά 1 κιλό ψάρι φιλέτο (τόνο ή ξιφία ή συναγρίδα) 1 1/2 φλιτζάνι τσ. ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 …
500 γρ. φιλέτο ξιφία 80 ml γλυκό σαμιώτικο κρασί 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κλων. φρέσκο θυμάρι …
Νόστιμο και πάνω απ’όλα υγιεινό!! 1 καλή φέτα ξιφία 1/2 κόκκινη πιπεριά 2-3 παντζάρια λίγο φινόκιο κομμένο σε λεπτές φέτες …
Υλικά για 3 άτομα: 2 μεγάλες φέτες Ξιφία, 2 μεγάλες πατάτες 10-12 ροδέλες κολοκύθας 2 μεγάλα καρότα κομμένα σε ροδέλες …
Υλικά Ξιφίας φέτες 2 τεμ καταψυγμένες ή φρέσκιες Κρεμμύδια ξερά 10 τεμ μικρά Πιπεριές κόκκινες 2 τεμ Πιπεριές πράσινες 2 …
Την παρακάτω συνταγή μπορεί να τη δοκιμάσετε είτε με φιλέτο ξιφία είτε με οποιοδήποτε άλλο ψάρι μπορεί να κοπεί σε …
Υποχρεωτικά hot προδιαγραφών, τόσο μάλιστα που άλλο δεν παίρνει. Το φημισμένο χράιμι από καθαρό ψαχνό μεγάλου ψαριού σε πλούσια πικάντικη …
Μια συνταγή που μου λύνει τα χέρια όταν δεν έχω πολύ χρόνο για μαγείρεμα! Ένα ελαφρύ και πολύ χορταστικό γεύμα, …
Υλικά συνταγής 1½ κιλό ξιφίας 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 2 λεμόνια (ο χυμός τους) …
Και η δίαιτα καλά κρατεί!!!!!! Αλλά θέλει και νοστιμιά……το είπαμε αυτό!!! Ψαράκι σήμερα…..διαιτητικό εντελώς!!!! Ψημένο στο αντικολλητικό και με μια …
O Ξιφίας ή κοινώς ξιφιός(επιστημονικά Xiphias gladiusς) είναι ένα νόστιμο ψάρι που φιλετάρεται και μπορούν να το φάνε άφοβα μικρά …
Υλικά συνταγής 1 ½ κιλό ξιφία 6-8 πατάτες κομμένες σε ροδέλες 1 κ.γ. ρίγανη για τις πατάτες 3 σκελίδες σκόρδο …
Ο ξιφίας είναι ένα υπέροχο ψάρι. Λευκό και καθαρό φιλέτο, μόνο με ένα κεντρικό κόκαλο και κρέας που αν ψηθεί …
Υλικά συνταγής 4 φέτες ξιφία των 250γρ.–300γρ. ελαιόλαδο για να αλείψουμε τα ψάρια αλάτι πιπέρι Σχετικά με τη συνταγή Δυσκολία: …
Υλικά συνταγής 1 κιλό λεπτές φέτες ξιφία χυμός από 2-3 λεμόνια (περίπου 6 κ.σ.) 1 κ.σ. εστραγκόν ⅓ ελαιόλαδο αλάτι …
600 γρ. ξιφία κομμένο σε τέσσερα φιλέτα 60 ml. ελαιόλαδο 15 ml. ξύδι 10 γρ. φύλλα φρέσκου φασκόμηλου ξύσμα από …
Υλικά 750 γρ. συναγρίδα, ξιφίας ή σφυρίδα καθαρισμένη 25 γρ. βούτυρο 2/3 φλιτζ. μαυροδάφνη 2 κρόκοι αυγού 1 κουταλιά κρέμα …
Υλικά 1,5 κιλό φιλέτα από σφιχτό λευκό ψάρι (ξιφίας, σφυρίδα, συναγρίδα κλπ.) αλάτι 2 κουταλιές βούτυρο 1/4 φλ. μαυροδάφνη 250 …