Fougasse
Το ιδιαίτερο σχήμα του γαλλικού ψωμιού fougasse, προέρχεται από το στάχυ.. Διαλύουμε την μαγιά και την βάζουμε σε ένα μικρό …
Η συνταγή για ένα υπέροχο ψωμάκι που μπορείτε να απολαύσετε κατά την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο. Δοκιμάστε αυτό …
Από τότε που ξεκίνησα να κάνω σπιτικά ψωμάκια δεν έχω σταματήσει να ψήνω. Αφού το κάνω εγώ που δεν είμαι …
Είναι μια συνταγή του Άκη για ελιόψωμα ατομικά! Φυσικά μπορείτε να βάλετε και φέτα μέσα. Έκανα κάποιες μικρές αλλαγές (που …
Το πιο αφράτο τυρόψωμο – ελαιόψωμο που φάγατε ποτέ Υλικά για την ζύμη550 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 80 …
Ελαιόψωμο τούμπανο κι αφράτο που μπορεί να συνοδεύσει το πρωινό μεσημεριανό και βραδινό σας γεύμα η κολατσιό.
«Το λιόψωμο μ' ανάθρεψε κι η λαδωτή κουλούρα».Ψ όπως ψωμί, ψωμί εύκολο στην προετοιμασία του, χωρίς πολλές διαδικασίες, χωρίς ζύμωμα, …
Νηστίσιμα, αρωματικά, αφράτα ή πιο στεγνά (ανάλογα με τόσο σφικτή θα φτιάξουμε τη ζύμη), καταναλώνονται και αντί ψωμιού αν το …
Για να σας κόψουν την πείνα ή για να συνοδεύσουν το φαγητό σας !!! Υλικά 500 γραμ αλεύρι κίτρινο χωριάτικο …
Υλικά 500 γραμ αλεύρι κίτρινο χωριάτικο 300 γραμ νερό 1 φακελάκι μαγιά 50 γραμ ελαιόλαδο 1/2 κουτ γλυκού αλάτι 1/2 …
Εύκολο στην παρασκευή του και νόστιμο, το ελιόψωμο, μπορεί να συνοδεύσει άριστα μία μπυρίτσα και να ικανοποιήσει τις βραδινές λιγούρες …
Τα συγκεκριμένα ψωμάκια είναι από τα πιο πετυχημένα αρτοπαρασκευάσματα του τελευταίου καιρού, καθώς έγιναν στα γρήγορα . Ελιόψωμα με μαράθο, …
Τι καλύτερο από το φρέσκο ψωμί με ελιές και μάλιστα δυο σε ένα!Μια εύκολη ρουστίκ πρόταση για μαλακά μπαστουνάκια ψωμιού …
Το ονομάσαμε το κολατσιό της Κυριακής, το ετοιμάζω το βράδυ του Σαββάτου και την Κυριακή πρωί το τσακίζουμε.. δεν μένει …
Υλικά: 1 κιλό αλεύρι. 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη. 3/4 του φλυτζανιού λάδι ελαιόλαδο. 1 …
Υλικά: 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1μιση ποτήρι νερό χλιαρό 1/2 κ.γ. ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά 3 κ.σ. …
Υλικά συνταγής 5 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά ξερή 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κούπα χυμό …
Είναι μια συνταγή του Άκη για ελιόψωμα ατομικά! Φυσικά μπορείτε να βάλετε και φέτα μέσα. Έκανα κάποιες μικρές αλλαγές (που …